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The Butchers Club Deli (Wong Chuk Hang)
人均$600或以上
付款方式：現金
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The Butchers Club Deli (Wong Chuk Hang)介紹
The Butchers Club 把過往溫馨友善的感覺帶來現在的香港。 餐廳把西方流行的乾式熟成牛肉帶到香港，是香港乾式熟成牛肉餐廳的先驅，一旦你您品嚐了45天的乾式熟成牛肉，那您就不會回頭再品嚐其他牛肉。訂購一塊七至十公斤的肉眼排或西冷牛扒，當然要美國純黑安格斯西冷扒，把它放在餐廳的乾燥房，由專業的乾燥師照料，30至45天後，您就可享用一塊絕好狀態的牛扒。﹝2014年3月）
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