探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 瑤柱帶子蒸滑蛋

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

            嘩...賣相好精緻的滑蛋!         你係咪流緊口水呢!           材料好簡單:         1粒瑤,2隻雞蛋       ...
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  • 衣柜內的點心

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                    上星期,仔仔話放假.                                想請我Tea...
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  • 如何令卷蛋保持鬆軟

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

      點解卷蛋放入雪柜下格,雪了3天,依然鬆軟.有彈性呢!秘訣就是:1.先用保鮮紙把卷蛋包好.2.再用廚紙包住.  看我將卷蛋壓著,放開…慢慢反彈就知啦! 剛拎出...
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  • 迷你花生醬卷蛋- 5吋 x 2...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    我的2011第1藍莓卷蛋, 係點樣!捲出甩皮卷蛋….心痛極!藍莓醬太多,黐到傻.....  受到教訓,明白皮開肉裂的原因.再接再厲,整花生醬卷蛋好好味,室溫3日...
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  • 二人晚餐-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                           昨日星期六,                                   ...
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  • 香煎南乳蓮藕餅

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                              呵呵....我又有新玩具玩!                        ...
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  • 咸魚頭菜乾豆腐湯- 喉痛良湯

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    炎炎夏日,仔仔喉嚨痛,點算好呢! 等我煲番個降火湯至得咸魚頭150g-200g,菜乾40g,甘筍1,豆腐1,南北杏,瘦肉,蜜x煲足3小時!仔仔飲了兩碗,第2日已...
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  • 紅葉秋色

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                   呵呵!這是我第2幅風景油畫.                                   ...
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