吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

苦笑曲奇
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-21

我一心想整個人見人愛,哈哈笑的曲奇.但放入冰箱雪硬後,一切開我就知道你唔係哈哈笑了.像苦笑,滿肚鬱結,強顏歡笑吧!看你的樣子,有誰會喜歡你呢????!!
254/0留言

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皮蛋酥
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-16

呵呵!又係懷舊小食-皮蛋酥! 唔知大家愛吃嗎?
350/0留言

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迷你杏仁餅- 簡易食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-16

可做19隻.焗完9g-10g重.綠豆粉 100g太古糖霜45g水10g固體菜油 38g藍鑽杏仁碎 15g(預先低溫烘香,或白鑊炒香,焗後才會脆)做法:1....
761/0留言

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再玩杏仁餅
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-14

沒想過100g綠豆粉,可以整19個杏仁餅.好在我唔係玩1斤咋,過百隻杏仁餅,焗天光嘞!
287/0留言

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杏仁餅
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-14

初次玩杏仁餅, 把那鬆散得像幼沙般的粉填入木模內. 用力一拍..... 散晒.再來過,今次要溫柔一點嘞!哎呀....四分五裂,都好有進步,起碼有個餅樣吖大家話...
361/0留言

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立體曲奇- 食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-13

大約可做4隻100g低筋粉 7g 谷古粉 35g 糖霜 65g 牛油 25g 全蛋搓好的粉團用保鮮紙包好,雪15-20分鐘.兒童節快到了,這款曲奇好...
435/0留言

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(藍莓朱古力粒)咖啡曲奇
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-10

呵呵!熊仔袋係咪好可愛呢!(多謝朋友仔咁有心思,送了8個袋給我!)用熊仔袋滿載香脆可口的曲奇,收到的朋友一定會喜上眉梢!
421/0留言

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冇譜炒河粉
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-09

初次學人整河粉,手勢欠佳,樣子不太美,顏色未夠白,質感軟,滑...軟得又彈牙,兩碟冇譜炒河一下子吃光,有空再玩過!
318/0留言

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8 cm 馬卡龍
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-08

點解今日落雨濕濕又玩龍,仲整了個巨龍呀!??(唔..裙仔嘛嘛啦! 不過,就外脆內軟,唔係得個殼)皆因昨晚,到沙田食晚餐.跟住就到Cityx閒遊,見馬卡龍又瘋逛...
273/0留言

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檸香蝴蝶餃
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-03-06

大滾水沖入澄麵,已混合些少粟粉.一兜水浮面,以為失敗.好黐手,入袋搓一會,感覺好好多.將一小小麵團放上不黏膠輾薄,黐到甩唔到身,唔明點解有白點,沖水做得唔好,還...
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吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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