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  • 吳太廚藝室
  • 二星探險家
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第53名
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  • 棗蓉糕-食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-29

    昨夜做糕點.紅棗的甜蜜瀰漫我的廚房竟把睡夢中的牛牛牽引入廚.牛牛問:你搞咩嘢...我聞到好甜bor.玲:我笑而可不語.因為我都係第1次做棗蓉糕.因找不到片糖,只...
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  • 荷葉瑤柱滑雞蒸糯米飯-食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-04

    睇見呢個糯米飯就唔夠色水啦!忘了加老抽呀!下次加少少蠔油仲正.外表一般,原來係好好味的.yummy亞仔吃到唔停口.冇剩就知啦!食譜:1.瑤柱2粒,水145g.浸...
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  • 日式芝士蛋糕-附食譜/不裂面心...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-06

    哈哈哈....終於都整番個鵝蛋形日式芝士蛋糕.之前見到blog友整都好恨,但又唔捨得買多個模.實在太多了!原來用呢個器具都workbor!呢個cake,晚飯後三...
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  • 椒絲腐乳蒜香雞翼-食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-09

    嘩....雞翼香噴噴,一面煮,一面口水流呀!忍唔住偷食了兩隻呀!食譜改篇自AnnieWong因為我兩日前自己食晒半斤茄汁蝦,所以改用雞中翼.一試難忘材料:  雞...
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  • 媽媽的年糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-20

    媽咪做的年糕擺兩星期都好好食.好多親友食過媽咪的年糕都食指大動.日前,我要求媽媽由頭到尾做一次給我看.製作過程最辛苦就係要握住枝棍,用力攪拌.....而且,愈來...
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  • (SP)蜂蜜蛋糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-16

    又買了個17cmX17cm的木兜.$12元.去底成一個木框.可以整較大的蜂蜜蛋糕.**雖然去除底板都好易,都要小心呀!個框8cm高,蛋漿要夠厚.咪好難熟,真惡搞...
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  • 蜂蜜蛋糕 -嬲到爆/又再做,得...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-12

    哎呀....真係嬲到爆呀!咁夜7仔有蛋賣嗎?想玩蜂蜜蛋糕好耐,但個木框架好大.放唔入焗爐.又唔想自製紙盒去焗.因為始終都係想用木的.到近日,用12元買了個木兜回...
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  • 媽媽的蕃薯角-附加製作圖

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-29

    媽咪的蕃薯角!真係好Yummy.好開心,再次跟媽咪一起爆製糕點.地點:我家的廚房.蕃薯角初炸起時,外皮香,甜中有點脆.冇加糖架.全靠蕃薯茸的天然香甜.內面又好咸...
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  • 檸汁蜂蜜 蛋糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-25

    呵呵.....一而再整蜂蜜蛋糕.老是覺得有少許蛋腥味.今回,我自創加少少檸檬汁,得左.趕走蛋腥,提升蜂蜜味.....yeah!多謝韋太傳授拌油的竅門呀.下次,放...
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  • 大發糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-23

    呢兩隻唔係叉燒包.係大發糕呀.由於,媽咪屋企沒有紅糖.顏色唔夠靚啊!不過,媽咪好欣賞佢話好發喎!食譜我以前打左.依加唔打喇!仲有,我又不能上網,唔知幾時先修理好...
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吳太廚藝室
二星探險家
簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

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