吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

情人節馬卡龍(2)
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-02-20

呵呵!我玩馬卡龍咁多年,從未如此高興,滿足過!老公牛牛話:彩色繽紛,隻隻穿上迷你裙的確好靚.可惜自己怕甜....但我D朋友仔係勁愛,直情係馬卡龍Fans呀.有人...
1102/20留言

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我的心心馬卡龍
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-02-10

圓形,心形馬卡龍,可能大家都見過,仲食過嘞.超甜啊!但一粒心心馬卡龍做1枝花,唔知你又見過未呢!我今日就試吓將一粒心心馬卡龍,夾上充滿玫瑰花香的自家製餡,...
869/36留言

5

情人節馬卡龍(1)-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-02-14

老公,年年都係你送花給我.今年D花好貴,不用買了.等我送番D花比你啦!可愛嗎?笑吓啦食譜:可唧16個1.5吋圓形,合併8隻30g蛋白,1/2茶匙粟粉杏仁...
885/16留言

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蕃茄洋蔥濃湯-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-05-07

蕃茄洋蔥濃湯,經濟美味,值得一煲.我好喜歡飲湯.中西都愛飲.只要兩晚沒有湯飲,就好不自在.但我入左屋又唔想出街.見有蕃茄就會煮濃湯.又快又YUMMY.蕃茄...
4135/13留言

3

瑤柱臘味蘿蔔糕-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-01-22

一連蒸了3晚蘿蔔糕,試了多種方法又磨茸又炸汁.最後都係用刀切蘿蔔,加入上等瑤柱水.蒸出白雪雪的蘿蔔糕,入口又食到蘿蔔的爽甜,料的香口,唔會太硬un牙.先至得大...
1373/9留言

3

牛油蛋糕-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-03-18

好耐沒有整牛油蛋糕,近日整了兩次.第1次,質感麻麻地,仲有少少蛋腥味.經改良後yummyyummy呀.今次又食到大肚腩嘞同大家分享食譜先. 食譜:可做7吋x3...
8734/8留言

3

牛角酥-食譜加造型
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-01-14

朋友仔問我:你會整牛角酥/丹麥吐司嗎?我即時O咀:吓?要做酥皮,好巧功夫喎,我未整過呀!有空試一試啦!一連兩晚都想住牛角酥,估唔到自己癡得咁緊要.怕失敗,浪...
2688/13留言

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免搓包(湯種)-附食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-01-03

新鮮切開下面係第5日的包.好開心,經過連日來的測試,湯種包包5日都軟呀.一撕就開,唔會又乾又硬.最緊要係不用搓到手軟.材料又沒有麵包改良劑之類.真係食...
1668/1留言

2

蘿蔔糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-01-20

蘿蔔糕蘿蔔糕,白雪雪,又光又滑好YUMMY.圖2.是蒸完個面,真面目.灑上蔥花效果都唔鍺,但我更愛反底作面......更滑更美.圖1 我都係想年年有餘,唔想年...
841/16留言

2

嘉道理農場半日遊
作者：吳太廚藝室發表日期：2014-02-14

今年嘉道理農場的鐘花櫻桃開得好燦爛.但新春期間又CLOSED喎!我兩等到人日才有空前往,明知係水尾都去賞花. 呵呵!真好彩仲有少少花......頂得住,等緊我地...

攻略涉及好去處 : 嘉道理農場暨植物園

1811/20留言

2

吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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