探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 脆皮芝士蝦包-附造型圖片

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-02

     1Kg高筋粉,可以整32隻脆皮小龍蝦.超值,抵玩.我的第一隻製成品不太像蝦.依然滿懷高興要牛牛估吓係隻咩東東.答案令我笑爆肚-綿羊.跟住周圍問朋友.有人話係青...
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  • New York Cheese...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-25

    近日玩NewYorkCheeseCake玩到傻了.我竟然在餅面上唧朵玫瑰花.不是傳統的圓形.嘩.....真係好心動呀!另一款係雪花,係咪好有聖誕氣氛呢!剛剛切左...
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  • 簡易牛奶布甸-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

     嘩!呢個牛奶布甸好好味.一打開蓋,兩個心心好似卜一聲要跳出來,令人好開心呀!食譜:可做2杯.鮮奶50g,淡忌廉100g,鍊奶4g糖10g,魚膠片5g.魚膠片先...
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  • 洛神花果醬-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

    HelloKitty有機薈農莊摘的洛神花.當晚已經製成果醬.用來做包,夾餅乾不到兩星期就吃光了.近日同牛牛行花墟,見紅皮蘿蔔,美艷得不得不買回家.見洛神花又買,...
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  • 5213的海之心

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-27

     2014年11月21日,牛牛同我到海澄軒飲完中午茶.食飽有氣有力,立即展開我兩海之心的旅程.我勁愛在海濱長廊吹海風.欣賞對岸景色.天氣好(若不是吹北風),連觀...
  • 攻略涉及好去處 :  烏溪沙沙灘 - 海之心

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  • 脆皮芝士蟹包-附造型圖

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-03

     昨日同大家分享搞笑肥蝦的造型.今日輪到橫行的蟹了. 包入高溶點芝士粒 收口向下 每邊切開4刀,貼上眼睛(紅莓,提子都可以) 放上蟹蓋,作最後發酵,大約40分鐘...
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  • 婚禮曲奇-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-10

     多謝朋友的欣賞.希望收到的(你)會喜歡,祝福你兩幸福快樂,永結同心.     我試過加入高筋粉,1:3的比例.即30g高筋粉,90g低筋麵粉口感,嫌不太好食....
  • 1300/6留言
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吳太廚藝室
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