探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 京都豬扒-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-09-30

      年紀大,唔夠牙力.煮豬扒都要花少少心思.一定要買梅頭,仲要加少少蛋汁.入口多汁,唔乾身.至於汁,酸酸甜甜,令人口水流.我比較喜愛用鎮江香醋加浙醋. 食譜:梅...
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  • 薑蔥生蠔-食譜 附快速解凍法

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-12-02

     從來沒有想過自己咁為食.夜深,想起到馬鞍山醉人的759,(店內可遠眺海景.)買回家1Kg的生蠔,折扣後約65元.方便好抵食.我竟然獨自偷偷走入廚房.煮薑蔥生蠔...
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  • 日式芝士蛋糕-附食譜/不裂面心...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-12

    2013年1月6日上午12:33公開累積瀏覽2281521 哈哈哈....終於都整番個鵝蛋形日式芝士蛋糕.之前見到blog友整都好恨,但又唔捨得買多個模.實在太...
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  • 大尾督-士多啤梨自摘娛樂園

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-01-21

       一望無際的士多啤梨園   話咁快行到士多啤梨園的門口,我拿拿聲拎個紅噹噹盒,剪刀摘個痛快.  呵呵!真係要多謝Blog友小甫貓的好介紹. 今日,係我們第一...
  • 攻略涉及好去處 :  大尾督

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  • 杞子桂花糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-09

    2013年3月14日下午10:56公開累積瀏覽17691近日整了兩條桂花糕,都好成功.拎上手,見小小的桂花在糕中飄浮,美極了! 上圖的糕係用魚膠片做的,較淋身....
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  • 是你嗎?-古法馬拉糕 (附加...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    我好心急呀!撕開睇吓底/面有冇大氣孔先....哈哈,終於都有嘞!是你嗎?你可知我苦候了你有多久??!!! 多少次被你氣到一頭煙!吳太在此多謝網友們給予我的鼓勵,...
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  • 悠您閒-啟德郵輪碼頭公園

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-27

    郵輪碼頭建於舊啟德機場的跑道上,頂層平台就係-啟德郵輪碼頭公園!係目前全港最大空中花園,好開心,我兩曾到此一遊,360度飽覽九龍半島和維港美景。呢個水景花園美得...
  • 攻略涉及好去處 :  啟德郵輪碼頭

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  • 牛油蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-18

    好耐沒有整牛油蛋糕,近日整了兩次.第1次,質感麻麻地,仲有少少蛋腥味.經改良後yummyyummy呀.今次又食到大肚腩嘞 同大家分享食譜先. 食譜:可做7吋x3...
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  • 咖啡唧花牛油曲奇-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-05

    牛牛除了愛吃鬆到爆的竹炭芝麻曲奇.咖啡唧花牛油曲奇更like呀!轉頭已經食了1/4罐,要收埋先得.講真呢款曲奇真係一打開罐,香氣撲鼻,令人垂涎三尺,吃過不停呀!...
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  • 焗文華美式芝士餅 (己加入食譜...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    兩年前,曾經跟過Raymond Sir整呢個cake,果晚真係玩得好開心!但我回家一直都冇再整過.....因為家人唔欣賞芝士蛋糕!最近見多位網友整cheesec...
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吳太廚藝室
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