探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 芝麻包

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-06-05

    我的包不再咬崩牙.看看這個(隔夜)芝麻包.我係先做一舊老麵.再加入主麵團搓的,搓的時候好似玩汽球,手感好爽呀!隔了一晚,沒有加熱,都可以按扁又反彈Bor.......
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  • 紫菜蟹柳/芝士火腿/墨西哥包

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-05-23

    今個下午沒開飯,食了2個半包.好有風味的紫菜蟹柳包1個.真係食過番尋味.流饀芝士火腿包1個.我係芝士fans,漏餡都yummy.半隻墨西哥包,好香呀.....真...
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  • 墨西哥包

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-05-21

    好悶呀.....懶到家務唔願做.愛上躲進廚房罰企.??一企又幾粒鐘,腳仔想唔軟都好難啦.係咪傻ga第1次學人用湯種做包.點解個口感同直接法差不多呢?唔係好食好多...
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  • 芝麻湯圓-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-05-18

    初次包芝麻湯圓,10粒有8-9粒又穿又裂.個皮太軟太濕,好易黏手,更易穿.實少少又好易谷氣bor.但個餡又真係好香,好yummy.個自家製有機黑芝麻餡,真的令我...
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  • 椰子油蔥花卷/南瓜蔥花卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-29

    我係咪玩到冇嘢玩??!!將樽有機椰子油做花卷.未蒸前係我外甥女送給我的.仲有好多有機產品,好多謝你呀!我用作護膚(手),煮菜,仲有做糕點.....仲可以點用呢?...
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  • 蔥花卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-24

    我從不愛吃饅頭,花卷.但近日我卻被花卷迷暈了.以為買1包回家就識卷.左面那隻是買回來的.左一卷右一卷多美麗.右面呢個係我卷的.打個圏都唔easy呀!花卷呀花卷,...
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  • 葡撻-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-18

    嘩嘩嘩....美味的葡式蛋撻.我今晚終於追到你嘞.雖然個撻皮仲有進步空間,食落口皮脆,唔UNUN,仲好YUMMY呀.因我極之心急,熱騰騰食了1隻,又熱到咀都痛....
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  • 叮噹紅豆餅

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-15

    買了一罐Meiji紅豆已經成兩個月.唔想擺到過期,一於整小朋友特別喜愛食的叮噹紅豆餅.我一直都以為自己嘛嘛like食,點知道到一食就兩個,可能係自家製夠新鮮,又...
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  • 椰汁西米糕-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-04-09

    10元買了1包斑蘭葉.有10條.1條葉可以摺兩個兜.我又可以在家玩甜品嘞!其實呢款甜品,好多時同牛牛食完泰國菜,都愛食番兩隻潤吓喉.只係沒想過原來自己在家中;都...
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  • 簡易芒果糯米糍-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-03-25

     上星期,細仔買了1包滿記芒果糯米糍給我食.3粒好快食光.我刻意留番個吉盒.做咩呢??當然係又再玩糯米糍啦.今次好YUMMY呀!雖然我用腰芒,果肉比較細粒少少....
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吳太廚藝室
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