探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 黃金大蝦

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    我唔單止顏色靚,而且仲好好味tim!
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  • 老公仔的晚餐

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    我老公鍾意食三文魚腩,所以只係煎個腩比佢,下面仲有一塊牛排tm.
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  • 法包咖哩薯仔炆鷄

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

     1.將法包扢空如下圖,麵包切大粒,然後放入焗爐焗一焗.2.咖哩薯仔炆鷄將近煮好,加入麵包粒拌勻,待汁收杰.即可倒入麵包內,趁熱食.     
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  • 摩登盆菜-幸運兒

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    今日係年初五,我就用呢個摩登盆菜向大家拜年希望人人每天都哈哈大笑銀紙就賺到盆滿鉢滿我好幸運被抽中參加-百得利摩登盆菜享飪班這是我和三位幸運兒的傑作 請大家由左至...
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  • 芝士滑蛋炒蝦仁

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    滑蛋炒蝦仁,大家食得多啦!如果炒時加入1-2片芝士又有另一番滋味.我覺得好味道得多呢! 昨晚,我仲整左6大隻澳洲帶子,中間果粒係乾玫瑰花.坦白講,我平時好鍾意食...
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  • 香滑鯪魚肉,蔥花煎蛋角

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    香,滑鯪魚肉,蔥花煎蛋角.(秘訣)我唔喜歡食老蛋!既唔滑又鞋口!所以,我煎蛋時會慢慢攪拌蛋液,大約7成熟就唔攪,輕手壓平,整開大塊D,略煎金黃色,再反轉煎另一邊...
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  • 素雞 - 第一次

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    我原本想用鮮腐竹包隻雞樣,不過我太烏龍買錯左.!應該買一大塊,我就買左一條條.結果,就包成這樣子.食個時候仲好緊張問亞仔似什麼動物?估啦!估啦!我幾希望佢估中呀...
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  • 南乳焗燒雞 - 食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    熱辣辣..香噴噴的燒雞出爐啦!呢隻雞味道真係幾好,只係個皮唔夠酒家咁脆...但可以接受!其實,隻雞下面仲有一味餸...就係洋蔥,薯仔,紅蘿蔔...一焗兩味,快!...
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  • 18吋長的雞魚

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

     呢條魚好長呀....又係我老公威水之作!(夫釣妻煮)一般的碟子都幾困難放得條魚入去.
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  • 無煙焗雞

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    呢個爐買左都有2年,但唔係過用好多次!今晚,焗隻雞比大家睇吓!我set左45分鐘.....焗緊一隻穗香雞!係有機雞,大約57元一隻,原價要成80元.唔使睇火,B...
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