吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

蕃薯燒- 附食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-04-17

好美味,好好玩,好有創意的蕃薯啊!我一口氣食了3隻多謝Blog友Terryma為我呢隻貪玩精再做多次.提供食譜,製作圖片.讓我可以做出好可愛,幾可亂真的蕃薯呀...
982/0留言

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荷葉瑤柱滑雞蒸糯米飯-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-01-04

睇見呢個糯米飯就唔夠色水啦!忘了加老抽呀!下次加少少蠔油仲正.外表一般,原來係好好味的.yummy亞仔吃到唔停口.冇剩就知啦!食譜:1.瑤柱2粒,水145g.浸...
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自家製XO醬-附食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-12-29

呵呵....沒想過自己可以做出好美味的XO醬.真係要多謝Blog友五味軒的分享.自從食過你的微辣xo醬,一試難忘!一直都好想學,但我的主婦手如影跟隨我兩三年!直...
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簡易南乳焗雞-附食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-12-18

話咁快冬節又到了!牛牛話天氣凍,唔好出街食,在家弄幾味拿手小菜更好啦!仲叫我負責整南乳焗雞.因為大受歡迎,個個都愛吃喎.雖然,個皮沒有-高級酒家做得咁脆.但又真...
577/0留言

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泰式炸魚球 -食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-08-11

泰式魚餅同中式魚餅,最大唔同就係有:檸檬葉,紅咖哩醬.而魚肉加蛋漿拌勻,真係腍又滑!其實,我自從看報紙學會做-泰式炸魚球,久不久都會弄呢個泰式魚球,你每次都好受...
1034/0留言

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白汁青口海鮮通粉
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-04-15

兩口子的下午茶餐焗得未夠金黃,但個肚饑餓得打鼓...都好味喎!皆因白汁夠多夠滑.呢隻係土耳其的煙斗形通粉(影得唔清楚tim)上星期入元朗買的,除了買1個老婆餅之...
594/0留言

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椒絲腐乳蒜香雞翼-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-01-09

嘩....雞翼香噴噴,一面煮,一面口水流呀!忍唔住偷食了兩隻呀!食譜改篇自AnnieWong因為我兩日前自己食晒半斤茄汁蝦,所以改用雞中翼.一試難忘材料: 雞...
613/0留言

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金箔鮮奶炒蛋白
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-02-14

今日係情人節.祝你們情人節快樂呀!你有沒有送禮物給愛侶呢?我就已經送上一味好high的菜式給牛牛嘞!叫金箔鮮奶炒蛋白,係咪好high呀!話比大家知,為了整呢款菜...
477/0留言

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話梅豬手/香煎鯖魚柳
作者：吳太廚藝室發表日期：2013-04-27

兩星期內,已經煮了3次話梅豬手.次次都好yummy.多謝Blog友Eva的分享.上圖係第1次整,豬手細少少,1斤半左右.可能唔夠老抽.原來家中只剩1湯匙咋.所以...
488/0留言

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軟滑腸粉/ 鮮蝦腸 ( 附加...
作者：吳太廚藝室發表日期：2012-02-02

好開心,可以做到口感好軟滑的腸粉! 謝謝周師傅慷慨贈食譜! 不過,我捲起時遇到些少問題,(黐黐地底) 有待師傅指導呀! 唔會未熟透卦.我食光一...
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吳太廚藝室

二星探險家

簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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