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  • 吳太廚藝室
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第53名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 檸汁蜂蜜 蛋糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-25

    呵呵.....一而再整蜂蜜蛋糕.老是覺得有少許蛋腥味.今回,我自創加少少檸檬汁,得左.趕走蛋腥,提升蜂蜜味.....yeah!多謝韋太傳授拌油的竅門呀.下次,放...
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  • 日式芝士蛋糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-21

    由於日式芝士蛋糕,大受牛牛的朋友歡迎.難得牛牛開到聲,我亦樂此不疲今日一口氣整了兩個呀!兩個都好乖,冇爆口.但個面顏色就深色了些少嘞,再遲多20秒....變黑面...
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  • (SP)蜂蜜蛋糕

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-16

    又買了個17cmX17cm的木兜.$12元.去底成一個木框.可以整較大的蜂蜜蛋糕.**雖然去除底板都好易,都要小心呀!個框8cm高,蛋漿要夠厚.咪好難熟,真惡搞...
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  • 蜂蜜蛋糕 -嬲到爆/又再做,得...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-12

    哎呀....真係嬲到爆呀!咁夜7仔有蛋賣嗎?想玩蜂蜜蛋糕好耐,但個木框架好大.放唔入焗爐.又唔想自製紙盒去焗.因為始終都係想用木的.到近日,用12元買了個木兜回...
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  • 日式芝士蛋糕-

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-11

    連日來整了兩個心形日式芝士蛋糕,都係用放入冰箱雪凍,再mix蛋白的方法.牛牛已經送晒比朋友食嘞!我喜愛用呢款模,係因為送給朋友好方便!呢度有320g,焗了30分...
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  • 日式芝士蛋糕-附食譜/不裂面心...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-01-06

    哈哈哈....終於都整番個鵝蛋形日式芝士蛋糕.之前見到blog友整都好恨,但又唔捨得買多個模.實在太多了!原來用呢個器具都workbor!呢個cake,晚飯後三...
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  • 薑餅人蛋糕-Merry Chr...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-12-25

    .時間過得好快好快快到令我難以相信吳太在此祝大家聖誕快樂,身體健康,新年進步!送上我近日的畫.
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  • 香橙合桃蛋糕-附加食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-05-28

    呢條蛋糕都係沒有加入發粉的!入爐前脹卜卜的出爐....食譜:大雞蛋2隻34g低筋粉 6g粟粉新鮮柞橙汁15g砂糖   32g煉奶  8g橄欖油12g合桃隨意 做...
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  • 沒有發粉的咖啡蛋糕-附加食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-05-17

    做蛋糕唔一定要依賴發粉看看我的咖啡蛋糕,多軟綿. 彈力驚人. 我用力按下  馬上反彈 食譜:雞蛋2隻105g(蛋黃,蛋白要分開)幼黃糖  30g分兩等份.每份1...
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  • 聖誕彩繪蛋糕- 附製作圖

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2011-11-17

      今日,忽然好想玩cake..(彩繪捲蛋) 因為初次見blog友Prime整彩繪捲蛋,已深深吸引我! 原本我 心中好想畫朵玫瑰花. 想一想,聖誕節快到了......
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吳太廚藝室
二星探險家
簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

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