吳太廚藝室

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攻略

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攻略

如何令卷蛋保持鬆軟
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

點解卷蛋放入雪柜下格,雪了3天,依然鬆軟.有彈性呢!秘訣就是:1.先用保鮮紙把卷蛋包好.2.再用廚紙包住. 看我將卷蛋壓著,放開…慢慢反彈就知啦! 剛拎出...
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迷你花生醬卷蛋- 5吋 x 2...
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

有空同大家分享卷蛋心得!
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迷你花生醬卷蛋- 5吋 x 2...
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

我的2011第1藍莓卷蛋, 係點樣!捲出甩皮卷蛋….心痛極!藍莓醬太多,黐到傻..... 受到教訓,明白皮開肉裂的原因.再接再厲,整花生醬卷蛋好好味,室溫3日...
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玫瑰花籃蛋糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

因為我實在太迷戀你! ...
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浪漫玫瑰花香卷蛋-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

情人節快到了! 未買禮物送給伴侶的朋友仔, ...
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香蕉朱古力粒鬆餅-食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

好多人愛吃香蕉鬆餅 ...
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半圓球玫瑰花蛋糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

又係blog友Wongwong的作品, ...
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五戰日式芝士cake
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

嘩 !這個Cheesecake 係咪好靚呀! 係Blog友...
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簡易 BROWNIE
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

日前行經超市 ...
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戚風斑蘭蛋糕 -製作花絮
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

想焗出一個青春斑蘭蛋糕,就先要諗方法取汁之精華.先將40g葉cut到比蔥花大些少,加95g-100g水 *水可以再多些少,太少攪唔到呀*放入攪拌機,打到幾乎成茸...
578/0留言

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吳太廚藝室

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簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

8 2016: 1
05月; 1
04月; 1
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01月

37 2015: 1
11月; 6
09月; 1
08月; 1
07月; 2
05月; 4
04月; 13
03月; 4
02月; 5
01月

133 2014: 8
12月; 8
11月; 15
10月; 10
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07月; 10
06月; 15
05月; 12
04月; 17
03月; 11
02月; 13
01月

145 2013: 32
12月; 12
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148 2012: 10
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