探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 新玩具-Panasonic N...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2015-02-27

    新玩具-Panasonic焗爐 陪伴我多年的焗爐,在焗honey蛋糕中途.忽然發出耀眼的一點光芒,隨即壊了.半間屋的電器都跳線.兩日後,到電器店買了呢款有發酵麵...
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  • I love u 雞尾包(食譜...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-06

    Iloveu雞尾包2013年7月15日上午12:05公開累積瀏覽18037 今日我回家途中,看見人家拎住4隻雞尾包.即時要吞口水.今晚一於要整,仲要唧上Ilov...
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  • 金黃芝士條-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-28

     今日去完農田,回家倦得很.睡足兩小時.深夜又不願找周公,無聊就玩包.熱烘烘,外脆內軟,太棒,好味啊      食譜:4條高筋粉120g.砂糖10g全脂奶45g...
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  • 紫心番薯麵包-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-10

    2012年10月3日下午12:25公開累積瀏覽329511 4/10買了1袋台灣番薯.9.9有650g比平日平啊!回家馬上再玩番薯麵包,顏色好金黃呀!真番薯在正...
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  • 牛角酥-食譜加造型

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-01-14

      朋友仔問我:你會整牛角酥/丹麥吐司嗎?我即時O咀:吓?要做酥皮,好巧功夫喎,我未整過呀!有空試一試啦!一連兩晚都想住牛角酥,估唔到自己癡得咁緊要.怕失敗,浪...
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  • 香草吞拿魚包-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-05-30

     呢款香草吞拿魚包.唔知點解我的老公會咁愛吃?我就密密為愛郎做包.每次只做4隻包,好矜貴.而我每次都必定加入一舊麵種,用麵種做包好方便,算是歷史悠久的做法. 仲...
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  • 我的新玩具-P仔105麵包機

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-19

     恨買麵包機好耐,終於恨到了.唔知點解又唔覺得好開心Wor擺左4日先玩第1包. 中途總係覺得唔多妥,個心15,16.....搞到要偷偷看 依加個樣好baby喎 ...
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  • 免搓包(湯種)-附食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-01-03

       新鮮切開  下面係第5日的包.好開心,經過連日來的測試,湯種包包5日都軟呀.一撕就開,唔會又乾又硬.最緊要係不用搓到手軟.材料又沒有麵包改良劑之類.真係食...
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  • 紅豆桂花餐包-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-10

    2013年8月1日下午11:20公開累積瀏覽13326 當我打開書看到1個食譜,(紅豆加糖桂花)真的好懷疑?  呵呵!家中仲有1罐紅豆,立即開工啦!Wakaka...
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  • 咸牛肉芝士香草包-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-24

      P仔麵包機真係好幫手.所有材料放入P仔麵包溶器內,按製10   1小時,傳來BB聲.取出光湑的麵團排氣搓成長條狀,平分4份滾圓,蓋上保鮮紙15分鐘.15分鐘...
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吳太廚藝室
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