探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • I love u 雞尾包(食譜...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-06

    Iloveu雞尾包2013年7月15日上午12:05公開累積瀏覽18037 今日我回家途中,看見人家拎住4隻雞尾包.即時要吞口水.今晚一於要整,仲要唧上Ilov...
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  • 牛角酥-食譜加造型

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-01-14

      朋友仔問我:你會整牛角酥/丹麥吐司嗎?我即時O咀:吓?要做酥皮,好巧功夫喎,我未整過呀!有空試一試啦!一連兩晚都想住牛角酥,估唔到自己癡得咁緊要.怕失敗,浪...
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  • 免搓包(湯種)-附食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-01-03

       新鮮切開  下面係第5日的包.好開心,經過連日來的測試,湯種包包5日都軟呀.一撕就開,唔會又乾又硬.最緊要係不用搓到手軟.材料又沒有麵包改良劑之類.真係食...
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  • 菠蘿包-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-06

    2013年7月3日下午7:36公開累積瀏覽319914 行經一田,眼尾見到有師傅示範蝴蝶酥.我當然一支箭走上前,站個有利位置,好想學習一下啦!點知已經係LAST...
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  • 免搓包樂悠悠-附加麵種/食譜/...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-04-26

     愛上手工包包,少少麵粉就可以玩半天.真係好開心!最緊要係唔使搓都一樣好食呀!一共4款,總有一款你會LIKE.有大鼻豬小姐.可愛小魚兒,辮子包,也有像女士的髮髻...
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  • 梅花包

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-06-03

    我好鍾意梅花包的造型.覺得好靚,好似朵梅花.於是,專登買包貴價芝士雞肉腸.鬼咁開心整比老公食.以為佢會好欣賞啦.!點知換來一句-畫蛇添足.整番吞拿魚包咪好囉.做...
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  • 叉燒餐包-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-29

     昨晚食剩幾件叉燒,剛38g,唔捨得掉去.留番來整叉燒餐包都好!由於我將鹽當糖,掃面的糖水變左鹽水都烏卜卜,一口咬落好咸呀!食譜:4個掃面糖水:1/2茶匙糖,1...
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  • 咸牛肉芝士香草包-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-24

      P仔麵包機真係好幫手.所有材料放入P仔麵包溶器內,按製10   1小時,傳來BB聲.取出光湑的麵團排氣搓成長條狀,平分4份滾圓,蓋上保鮮紙15分鐘.15分鐘...
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  • 金黃芝士條-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-28

     今日去完農田,回家倦得很.睡足兩小時.深夜又不願找周公,無聊就玩包.熱烘烘,外脆內軟,太棒,好味啊      食譜:4條高筋粉120g.砂糖10g全脂奶45g...
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  • 紫心番薯麵包-附加食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-10

    2012年10月3日下午12:25公開累積瀏覽329511 4/10買了1袋台灣番薯.9.9有650g比平日平啊!回家馬上再玩番薯麵包,顏色好金黃呀!真番薯在正...
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吳太廚藝室
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