Allie

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Allie
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可麗餅
作者：Allie 發表日期：2012-11-06

可麗餅(直徑20cm約8張量)材料：中筋粉80g，砂糖10g，鹽1/4t，鮮奶150g，蛋2顆，無鹽牛油20g(座熱水融化)做法：1)蛋、砂糖、鹽攪拌均勻，倒入...
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黑芝麻法包
作者：Allie 發表日期：2012-11-05

黑芝麻法包材料：A)葡萄天然酵母原種120g，高筋粉300g，無糖黑芝麻粉15g，鹽1/4小匙，黑芝麻2小匙，麥芽糖一大匙(預先與份量中的水拌勻)，水約190g...
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椰汁饅頭
作者：Allie 發表日期：2012-11-02

椰汁饅頭材料：老麵100g(中筋粉)，中筋粉300，酵母粉2g(activedryyeast)，椰漿100g，水80g，砂糖20g，鹽少許做法：1)所有材料拌勻...
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Allie

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119 2013: 3
12月; 11
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99 2012: 13
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57 2011: 3
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