探險家成就

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  • 李尤
  • 中級探險員
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  • 果仁脆餅[食譜] ~ Flor...

    作者:李尤      發表日期:2013-10-01

    果仁脆餅[食譜]~Florentine[Recipe]材料:Ingredients:(12pieces)果仁碎 (杏仁)ChoppedNuts (FlakedA...
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  • 中東口袋麵包[食譜] ~ Pi...

    作者:李尤      發表日期:2013-10-01

    Ingredients:高筋麵粉 High-glutenflour  65g全麥粉 Wholewheatflour 30g快速酵母Quickrisingyeas...
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  • 中東豆丸子[食譜] ~ Fal...

    作者:李尤      發表日期:2013-10-01

      材料:(12球)Ingredients:(~12)鷹嘴豆(熟透)250克Chickpeas(cooked)250g洋蔥1/2個Onion1/2蒜頭3瓣Gar...
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  • Ad Hoc Club (7)...

    作者:李尤      發表日期:2013-10-01

     材料:(2人份量)Ingredients:(Serve2)熟蟹肉200克CrabMeat200g薯蓉100克Potato(Mashed)100g洋蔥(切碎)5...
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  • Ad Hoc Club (3)...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    AdHocClub(Vol.3)這是我加入AdHocClub 第一個 post, 請各位多多指教!今期主題是 ☼ 牛肉 ☼當有主題我才發現我腦海中以牛肉作主料的...
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  • 酥甩[食譜] ~ Cronut...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    當香港人為了一嘗 咖啡弄 大排長龍美國人便為 Cronut 着迷, 而且瘋狂程度更勝港人先說 “Cronut” 一詞可解,Cro-nut=Croissant+D...
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  • 窩夫 [食譜] ~ Waffl...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    窩夫Waffle材料:(4-6片)Ingredients:(4-6waffles)蛋1Egg1奶1杯Milk1cup班戟粉3杯PancakeFlour3cup牛...
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  • 鮮奶木瓜燉蛋白 [食譜] ~ ...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    鮮奶木瓜燉蛋白SteamEggswithMilk inPapaya 材料﹕(二人份量)Ingredients:(Serves2)木瓜1個Papaya1冰糖2湯匙...
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  • 香焗馬介休配焗薯 [食譜] ~...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    材料:Ingredients:馬介休Bacalhau1 片 slice (30g-50g)馬鈴薯Potatoes250g洋蔥 (切片)Onions(sliced...
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  • 拿破倫草莓蛋糕 [食譜] ~ ...

    作者:李尤      發表日期:2013-09-01

    拿破倫草莓蛋糕 [食譜]~ StrawberryNapoleon[Recipe]  材料:Ingredients:2人份量 Serves2酥皮 (現成)Froz...
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李尤
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