探險家成就

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  • SallyHo
  • 見習探險員
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第867名
  • 番新

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-03

    終於都忍唔住,走去買咗呢樽野,可以用嚟洗番靚個煲,仲有,佢係通過咗美國NSF驗證,唔會有食壞人嘅物質,連LC煲都可以洗,咁就唔洗買果枝LC洗潔晶啦,呢樽野都係4...
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  • 試粉

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-03

    上星期759做特價,貪平入咗2包金帆船粉,番嚟先睇到2星期就到期,咁就要快手清粉啦,無無為為整咗肉鬆包。 特價時賣28元     甘筍肉鬆包-6個份量高粉92%...
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  • 無準備

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-03

    世姪女好有我心,送咗包藍貝比我,今晚係毫無材料準備之下,煮咗佢。先爆香蒜頭,紅蔥頭,加藍貝,香草,黑椒,海鹽,魚露,味霖同紅椒,滚佢5分鐘,加小小鮮忌廉同糖,煮...
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  • 小三會

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-02

    今日嘅小三會,參加者並非是小三,是一位Ybolg的第一代網友,從以前未有Yblog前,有甜品DIY,一班喜歡煮食的人聚合在一起,之後有藍色大門,雖然大家一年才可...
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  • 桂花糖

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-02

    上星期無意中睇到有人做桂花糖,原來幾易做,可以自己做定小小,用來煲酸梅湯或者做桂花糕都好,於是有人出桂花比我,我負責整,不足半小時就做好了。只係用20g乾桂花,...
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  • 蛋奶酥芝士餅

    作者:SallyHo      發表日期:2013-11-01

    上年在微博一位網友處認識一位小嵨老師,名氣及食譜做法等同小山進,看看他們的食譜,更被很多港人教師用作教學及出食譜。小嵨老師的書本來只得日文,最近被大陸番抄了一本...
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  • All Clad 第2回大戰

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-30

    昨晚再同AllClad大戰第2回,做了簡單的雞扒意粉,今次沒有黐底了,但經過6分鐘的煎熬,周邊也是沒法還原新一樣,這是否戰績,我不應該也樣的執著完美呢?又或者真...
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  • 混種法棍

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-27

    可能有3個多月沒練習法棍了,書及石春也借了給人,因要清手上的法包粉,也當玩票式做一條,效果都滿意,星期日在家做自己喜愛的事,真寫意,很久沒有試過了,因為約會多得...
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  • 菠菜芝士包

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-27

    這個包是我第2最愛,第一當然是肉鬆包,買到小盒裝菠菜蓉,不用買大大袋的,小的也可分2次做。  後發時影花 內外有很多芝士,一定很惹味。Ingredients:高...
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  • 酸梅湯

    作者:SallyHo      發表日期:2013-10-27

    一直在試自己煲酸梅湯,因每次都酸到飲唔到,今次呢個份量係係台北買番嚟,用22cm滿水煲,煲出嚟嘅口味終於有啲似我想要嘅酸度,下一次再煲都仲可以減小幾粒山渣同烏梅...
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