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  • 小花媽
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  • 啫啫雞煲之烹調小貼士

    作者：小花媽      發表日期：2011-09-22

    天氣開始轉涼、變得乾燥秋意漸濃！踏入秋冬季節煲仔菜、煲仔飯、火鍋又紛紛〔出爐〕；一家人圍著飯桌品嚐熱騰騰的熱鍋閒話家常實是無限溫馨！啫啫雞煲～是懷舊經典煲仔菜！...
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  • 色香味俱全之啫啫雞煲 ( 附詳...

    作者：小花媽      發表日期：2011-09-25

    啫啫的讀音究竟是〔姐姐〕還是Germany的ger音....即〔gerger〕？羅拔臣Jelly的中文寫法是啫喱，人人都會讀作〔姐〕喱，那麼啫啫雞是否應讀作〔...
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  • 姬松茸瑤柱銀魚蒸肉餅

    作者：小花媽      發表日期：2011-09-28

    蒸肉餅是很受歡迎的餸菜因為好送飯吧！常在菜譜上看到的肉餅有：梅菜蒸肉餅、鹹蛋蒸肉餅、鹹魚蒸肉餅、土魷蒸肉餅；我相信這些美味的肉餅都陪著大部份的人長大呢！但若果你...
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  • 西蘭花小炒

    作者：小花媽      發表日期：2011-09-30

    現時香港百物騰貴，家庭主婦買餸若要省錢，真不容易。就如前天，我在超市買兩只馬鈴薯烹煮咖哩雞，竟差不多要十塊錢，真是貴得驚人！現在買蔬菜若要省錢，最便宜的就是買...
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  • 西蘭花炒帶子

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-04

    西蘭花雖然便宜，但營養豐富；如果你像我一樣，喜歡精打細算，又想吃得健康，又想青春常駐！吃多些西蘭花唷！我可不是和你開玩笑唷！西蘭花這食材的功效真不簡單，食療效果...
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  • 誰的襪子 ??

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-06

    昨天我去逛街時買了這對襪子 ~~哈哈....你看...多麼小噢!!咦~~咦~~襪底還有防滑膠點的啊!!!!  : [哦....Mrs. Cook是不是買給小ba...
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  • 和風擔擔冷麵

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-10

    在yahoo blog閱到一篇由Mrs.blog(博師奶)轉載自報章的新聞稿，標題是：〔怕蝕底湊仔靠工人，家長total loss]；內容我百分百贊同！引述其中...
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  • 新版老少平安

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-13

    上星期五，yahoo人氣blogger美味娘娘又出show喇！每次我都會坐定定收看，不會錯過哩！上次美味娘娘的煮食秘技是用奇異果汁醃牛肉可以令牛肉鬆軟....煮...
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  • 吞拿魚蟹柳粟米沙律

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-19

    甚麼是創意?某位專家說:[創意不一定是要發明一件嶄新的產品;而是每天....或去處理一些事情;你一向習慣沿某一條路去車站,這已經是創意!!我相信;就是~~~~[...
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  • 欖菜肉碎炒四季豆

    作者：小花媽      發表日期：2011-10-21

    我對醃菜的認識不多也許因為我的媽媽不常用我媽媽只會偶然用榨菜或梅菜做菜我的媽媽不愛烹飪;梅菜老是用來蒸肉餅!!我還是很懷念媽媽所做的菜是我上館子吃飯才嗜到;是我...
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小花媽
中級探險員
簡介：2010年開始寫網誌,2011年曾參加李錦記和家樂...

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