探險家成就

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  • Florence
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第1443名
  • 豉椒炒聖子 (附食譜)

    作者:Florence      發表日期:2013-01-18

    聖子豆豉適量調味汁:一茶匙糖一茶匙生粉爆香蒜蓉後落紅椒及豆豉-落調味汁   感謝Florence提供以上資料Florence的網誌http://florence...
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  • 碎朱古力曲奇 Chocolat...

    作者:Florence      發表日期:2013-06-23

    為食貓”食材:糖霜75g隻可可粉2碎朱古力粒鹽牛油牛油及糖霜拌勻 把雞蛋拌勻所有材料拌勻預熱焗爐之後用170分鐘星期日下午茶食件餅飲杯茶,都幾爽感謝Floren...
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  • Cooking class@M...

    作者:Florence      發表日期:2013-06-19

    -陳皮蟲草花蒸滑雞珍珠飯鮮橙薑蜜甘筍拌珍珠帶子 首先要準備燉湯,這就是我的食譜! 塊果皮勁香!!!用了日本珍珠米!上完這堂,覺得個“磨彊”工具好幫到手,於是買了...
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  • 淮山、茨實、海參瘦肉湯

    作者:Florence      發表日期:2013-01-11

    禿參1兩淮山1兩恣實1兩瘦肉1斤做法:8碗水大火煮沸後,細火煮2小時   中醫師稱現在的天氣飲這個湯水最好,我見煮法很簡單,所以就跟住煲了。感謝Florence...
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  • 復活節曲奇餅

    作者:Florence      發表日期:2013-03-30

    我相信要多做才能得心應手,我會加油的! 
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  • My Staub – 28cm...

    作者:Florence      發表日期:2013-10-13

    這兩個煲是在5月時買,當時想要的顏色無貨,於是要比晒錢訂貨,上月收到電話通知我的煲到了,好開心去check煲後就安排送貨。 當收到貨…好開心打開28cmroun...
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  • Staub 14cm 開光了 ...

    作者:Florence      發表日期:2013-10-24

    星期日經過Staub看見這隻14cmBB,於是就諗起用它來煮煲仔飯。  今晚呢….終於開光了….    材料:免治牛肉雞蛋一隻醃料:蠔油豉油麻油生粉白胡椒糖水鹽...
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  • Afternoon Tea @...

    作者:Florence      發表日期:2013-12-27

    聖誕節當日我們去了Sevvaafternoontea,一直都知道Sevva不設訂位,他們是2:15pm開始排隊,3:00pm入座。我們1:45pm已經到達,在樓...
  • 攻略涉及好去處 :  Sevva

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  • ad hoc club (7)...

    作者:Florence      發表日期:2013-11-01

    今次的主題是蟹,真係太好,因為我好鐘意食蝦蟹。原本打算煮上次在新加坡上堂學的“黑胡椒炒蟹”,講得原先…即係無做到啦。原因我始終唔敢劏蟹,雖然上堂有教…. 星期六...
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  • Cooking class @...

    作者:Florence      發表日期:2013-01-28

    好多謝Yam通知我Miele有cookingclass,所以我才可以報到上堂。這是我第一次參加Miele的cookingclass,應該是快將新年,所以課程以糕...
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Florence
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