探險家成就

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  • Grace
  • 新晉探險員
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  • 芝麻街曲奇

    作者:Grace      發表日期:2013-11-11

    今年暑假喺香港買嘅新曲奇模,上海街買hk$30都唔洗,非常平!每次整印模曲奇,我都會諗返起06年12月23號。當時返咗香港仲有兩日返返意大利,臨走前諗住做多一次...
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  • 飯糰

    作者:Grace      發表日期:2013-11-06

    喺網上面見到好多媽媽都會做D可愛飯糰俾小朋友packlunch。市面上亦有很多非常可愛的輔助工具。車輋學校只可以選擇學校訂飯或回家吃飯,無得帶午餐,只可以帶少少...
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  • Ravioli 意大利雲吞

    作者:Grace      發表日期:2013-11-03

    另一樣喺烘焙店買的是一個Ravioli模,吸引我的是因為係心形。第一次自製ravioli,一家三口都有一齊整,車輋有份煮菠菜,搣開雲吞,放雲吞落水,仲食得好開心...
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  • Salted Caramel ...

    作者:Grace      發表日期:2013-11-01

    鹹焦糖味Marcarons喺我比較喜歡的,因為帶少許鹹味,減少了Marcarons過甜的感覺。昨日去了一間baking用品專門店,店裡有很多烘焙用具,材料,包裝...
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  • 愛心迷你卷蛋

    作者:Grace      發表日期:2013-10-29

    每次做四白三黃戚風蛋糕,麵糊份量比我的戚風蛋糕模大,所以總會另做迷你卷蛋或小蛋糕。因為卷蛋迷你,所以只抹上nutella醬,沒有另外打cream。今朝切開俾車輋...
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  • 燒腩肉

    作者:Grace      發表日期:2013-10-28

    剛過去的週末,去了好友家打邊爐兼過夜,五個香港女人傾到零晨四點先去瞓!好在當晚轉冬令時間,4點變返三點。真係好耐冇試過,好似去返讀書年代,突然青春咗!  我預備...
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  • 焗肉排

    作者:Grace      發表日期:2013-10-22

    上星期做的晚餐,好地道的菜式。排骨我先用香草鹽醃,然後我用壓力煲先煮約十分鐘後,再加自家種的青辣椒入焗爐,最後搽上蜜糖。黃色的是北意冬天的常見食品,叫polen...
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  • 焦糖蘋果Muffins

    作者:Grace      發表日期:2013-10-11

    呢三個咁Elegant的sciliconecupcake模係上個月喺報攤買的,因為係第一期,所以連一本cupcake食譜都只係2.99euro。做了三個蘋果mu...
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  • 迷你班蘭瑞士卷

    作者:Grace      發表日期:2013-10-10

    上次個完美戚風蛋糕被我同車輋裝飾後變成Dandan的生日蛋糕。車輋話想我做多個帶返學校做茶點,我就話有cream好難帶,提議不如做個瑞士卷啲cream包喺裏面。...
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  • 大西瓜

    作者:Grace      發表日期:2013-10-04

    這個超大西瓜係上月買的,是本年度最後一個西瓜。我們呢個夏天都係幫襯蔬果店買西瓜,雖然比超巿貴一點,但是品質有保證。平日每次都係買半個,不過呢次店家話係今年最後一...
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Grace
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