Grace

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Grace
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2014第一bake: 港式麵...
作者：Grace 發表日期：2014-01-03

上年暑假喺香港買咗包臭粉，不過返嚟之後一直都搵唔到。直到今朝，終於俾我搵返！原來放咗喺個茶葉盒裏面，真係2014年第一件好事，即刻整菠蘿包試吓係唔係真係好味D先...
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日式芝士蛋糕
作者：Grace 發表日期：2014-01-14

自從成功整咗戚風蛋糕後，好耐都冇整過日式芝士蛋糕。最大原因係因為忌廉開咗只係用一半，逼住要諗下仲可以整啲乜嘢。做法其實唔係好複雜，不過我都唔係次次做到完美的表面...
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賀年糕點食譜
作者：Grace 發表日期：2014-01-16

好在yahooblog有備份（http://www.weshare.hk/heartsoup），copy返D賀年糕點食譜先。我應該下星期先開工。蘿白糕食譜就係中...
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薯片Sushi roll
作者：Grace 發表日期：2014-01-20

係街食壽司好多時都會order炸蝦卷，軟殼蟹卷，Tigerroll,香口得來又有多重口感。不過屋企自家製壽司，唔係次次想炸嘢，咁我呢個薯片壽司卷就可以滿足以上嘅...
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車輋order 的lasagn...
作者：Grace 發表日期：2014-01-21

Marco出trip前一日一齊去超市入貨，買咗肉碎預備整肉醬。(我會整定肉醬frozen,方便隨時整千層麵）咁我就問Marco想唔想上機前食千層麵做午餐，佢話求...
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香港節（一）：中式鹹薄��
作者：Grace 發表日期：2014-01-22

如果你係長期讀者，應該對一年一度既香港節有印象。每年marco都會有啲時候出trip,咁我就會煮多啲香港美食，呢幾日我稱為＂香港節＂。今年marco只係去巴塞隆...
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香港節（二）：鹹豬骨粥
作者：Grace 發表日期：2014-01-23

車輋下左門牙開始鬆，佢唔係好敢用佢嚟咬嘢，於是我提議煲粥俾佢食，佢即刻話好。咁我即刻醃咗舊豬��連骨，平日我多數會醃兩日，好在今次淨係醃一晚都夠味。先沖走多餘嘅...
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香港節 (完) : 豉汁排骨煲...
作者：Grace 發表日期：2014-01-24

第一次整煲仔飯，大成功！好好味呀！食譜是出自鬼嫁，不過因為佢食譜用的LC煲係18cm,而我的是22cm，所以時間方便自行調整。排骨我前一日用李錦記蒜蓉豆沙醬醃。...
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雲石戚風蛋糕
作者：Grace 發表日期：2014-01-27

都係平時用開嘅四白三黄食譜，只係其中一部份mixture加咗朱古力漿(用咗2tbsp朱古力粉加少少暖水至漿)，然後一層mixture,一spoon朱古力漿，一層...
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新春大吉！
作者：Grace 發表日期：2014-01-30

祝各位笑口常開，越食越fit,日日開心，食得瞓得！剛趕得切收爐前攪掂！感謝Grace提供以上資料Grace的網誌http://heartsoupkitchen....
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