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  • Grace
  • 新晉探險員
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  • 2013平安夜晚餐

    作者：Grace      發表日期：2013-12-28

    頭盤本來係牛油果三文魚，不過個牛油果未夠熟，所以改咗用蘋果。車輋見我哋個頭盤有做型，佢食緊飯都要求我幫佢做型。第一道主菜係risotto,係喺marco公司週年...
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  • 車輋order 的lasagn...

    作者：Grace      發表日期：2014-01-21

    Marco出trip前一日一齊去超市入貨，買咗肉碎預備整肉醬。(我會整定肉醬frozen,方便隨時整千層麵）咁我就問Marco想唔想上機前食千層麵做午餐，佢話求...
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  • 薯片Sushi roll

    作者：Grace      發表日期：2014-01-20

    係街食壽司好多時都會order炸蝦卷，軟殼蟹卷，Tigerroll,香口得來又有多重口感。不過屋企自家製壽司，唔係次次想炸嘢，咁我呢個薯片壽司卷就可以滿足以上嘅...
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  • 賀年糕點食譜

    作者：Grace      發表日期：2014-01-16

    好在yahooblog有備份（http://www.weshare.hk/heartsoup），copy返D賀年糕點食譜先。我應該下星期先開工。蘿白糕食譜就係中...
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  • 包餃子

    作者：Grace      發表日期：2013-12-15

    上星期包了三十隻菠菜豬肉餃，今星期諗住包多三十隻菊芋（又名洋薑）豬肉餃，點知攪錯皮的份量，做了double皮，最後唔夠餡料，只包到四十多隻，其餘的麵團cut好後...
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  • 發現新大陸

    作者：Grace      發表日期：2013-12-11

    不得了！我今日發現咗用芝士嚟做macaronsfilling係超讚的！簡直係11-12-13大發現！其實我今次整馬卡龍係想試吓咖啡味夾心，預備聖誕節整黎送俾親戚...
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  • 日式芝士蛋糕

    作者：Grace      發表日期：2014-01-14

    自從成功整咗戚風蛋糕後，好耐都冇整過日式芝士蛋糕。最大原因係因為忌廉開咗只係用一半，逼住要諗下仲可以整啲乜嘢。做法其實唔係好複雜，不過我都唔係次次做到完美的表面...
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  • 芝麻街曲奇

    作者：Grace      發表日期：2013-11-11

    今年暑假喺香港買嘅新曲奇模,上海街買hk$30都唔洗，非常平！每次整印模曲奇，我都會諗返起06年12月23號。當時返咗香港仲有兩日返返意大利，臨走前諗住做多一次...
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  • 飯糰

    作者：Grace      發表日期：2013-11-06

    喺網上面見到好多媽媽都會做D可愛飯糰俾小朋友packlunch。市面上亦有很多非常可愛的輔助工具。車輋學校只可以選擇學校訂飯或回家吃飯，無得帶午餐，只可以帶少少...
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  • 秋天到

    作者：Grace      發表日期：2013-10-03

    呢兩日天氣涼咗好多，尋日第一日見到有柿和栗子買，秋天真的來臨了！栗子好巨型，不過賣得好貴！9.9€/kg,係平時正常價錢的一倍！我哋少少哋買咗七粒，兩個幾歐。另...
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Grace
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