探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 香辣酸忌廉雞肉螺絲粉

    作者:艾華斯      發表日期:2015-02-17

    焗小蛋糕後餘下大半盒酸忌廉決定用來煮意粉配上香辣風味味道層次好像豐富點很開胃~~快過年,大家都分享很多中式和節日食譜呢不過中菜不是我擅長的菜式,不獻醜了~如果新...
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  • Always Chocolat...

    作者:艾華斯      發表日期:2015-02-13

    上星期病了好幾天(大家也要小心身體呀~)要戒食煎炸生冷的東西康復了,心癢了忍不住要焗點東西做了最愛的朱古力蛋糕仔第一次試用酸忌廉成品鬆軟而有濃濃的朱古力香,大愛...
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  • 菠菜雞肉薯蓉批

    作者:艾華斯      發表日期:2015-02-07

    做雞批已是幾年前的事早前在餐廳吃過菠菜薯蓉,覺得這個配搭不錯於是今次試做菠菜雞肉薯蓉批參考了Kestrel的食譜做批底但可能我轉了全麥粉的關係及部分位置擀得不夠...
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  • 芝士麻糬波

    作者:艾華斯      發表日期:2015-02-05

    久違了的小點心簡易的芝士麻糬波^^食譜材料:糯米粉110g、木薯粉15g、芝士粉50g、蛋1隻、已溶牛油3湯匙(40g)、牛奶70ml做法:1.拂蛋,加入已拌勻...
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  • 我是大蕃薯~~

    作者:艾華斯      發表日期:2015-01-10

    爸爸的舊同事送上大量自家種蕃薯於是分送部分給鄰居和朋友我們白烚了兩條作早餐很香甜美味呢~~家中還有數條,拿了其中一條做了這個蕃薯包^^食譜配上豆漿的早餐套餐~材...
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