艾華斯 - SeeWide

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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

一次發酵就搞定的吐司~
作者：艾華斯發表日期：2016-06-17

時間有限，總想把做麵包的發酵程序簡化縮短參考了幾個網誌，食譜共同點是通常加了蛋所以我也調整用過的食譜試做一下~軟軟吐司食譜：高筋粉210G、低筋粉50G、酵母5...
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層層疊
作者：艾華斯發表日期：2016-06-25

天氣熱，總想吃點涼涼的參考Allie的食譜預備了檸檬口味的千層蛋糕不知是否我煎得太大塊了~~檸檬千層蛋糕食譜(約9吋)(下列份量已跟據成品再略為修正)4.班戥皮...
585/10留言

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Yahoo! Food
作者：艾華斯發表日期：2016-07-01

Yahoo!Food感謝Yahoo!Food的邀請七月份開始又多一個地方可以找到艾華斯的食譜啦^^未來的日子請大家繼續多多指教啊~~http://yahoofo...
402/10留言

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自製smoothie
作者：艾華斯發表日期：2016-07-04

但早前真的十分幸運獲贈一部輕便攪拌器，十分興奮！選擇用水果和牛奶打杯smoothie作早餐天氣熱，來杯清新的果味牛奶很不錯呢~~蘋果藍莓杏仁smoothie食譜...
403/10留言

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伯爵茶朱古力包
作者：艾華斯發表日期：2016-07-11

想起很久沒有做伯爵茶口味的烘焙決定來做個餐包配上朱古力內餡當早餐或茶點也讓人精神為之一振伯爵茶朱古力包食譜材料：高筋麵粉250g、牛奶160g、橄欖油15g、糖...
412/8留言

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累
作者：艾華斯發表日期：2016-07-13

一月以後，工作依舊繁忙現在高峰期總算暫告一段落其實這篇有一半是上星期忙得不可交加時在乘車時寫好《累》http://www.inmediahk.net/node/...
445/6留言

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迷你青瓜吞拿魚漢堡
作者：艾華斯發表日期：2016-07-21

可惜人數不足，開班失敗這次用一次發酵麵包的食譜又是一個簡單的早餐配搭一次發酵餐包食譜 (8個)做法：1. 除牛油/橄欖油外，所有材料混合成麵糰，然後加入油搓至有...
433/9留言

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蜂蜜鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2016-07-30

材料：1.粉類同糖混合好，加入凍牛油，用手指捽成麵包糠狀。3.取出麵糰分成細份，略整形成球狀，放上已鋪牛油紙嘅烤盤上。5.出爐後移到架上攤凍，趁熱掃上糖漿。
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咖喱雜錦炒秋葵
作者：艾華斯發表日期：2016-08-07

目標一個字：快！有甚麼比起拖著疲累的身體歸家秋葵10條、炸魚蛋1包、粟米芯10條、豆乾1塊、咖喱醬1.5湯匙、水0.5碗、薑1片、油少許做法：2.先在鑊放入少許...
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意式香草芝士包
作者：艾華斯發表日期：2016-08-13

以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底加入芝士，換換造型變了這個意式香草芝士包完成麵包後怱怱收拾忘了拍照第二天拿了一份與好友分享幸運地獲回贈數張漂亮的照片，既感...
457/6留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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