探險家成就

  • 攻略數目659
  • 編輯推介攻略9
  • 會員推介攻略266
  • 我推介的攻略292
  • 艾華斯
  • 四星探險家
  • 經驗值:43345 (指南)
  •  
    69.74%
  • 人氣指數 346104
第20名
  • 層層疊

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-25

    天氣熱,總想吃點涼涼的參考Allie的食譜預備了檸檬口味的千層蛋糕不知是否我煎得太大塊了~~檸檬千層蛋糕食譜(約9吋)(下列份量已跟據成品再略為修正)4.班戥皮...
  • 585/10留言
    2

  • 極速烘焙:藍莓鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-22

    晚飯過後,突然很想做烘焙決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)食譜(12個)材料:低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...
  • 478/6留言
    1

  • 咖央花生卷

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-05

    舅父從新加坡旅遊回來送上一樽咖央醬咖央跟吐司很搭配我猜用來焗麵包也應該不錯再加上烘得香脆的花生碎效果挺好呀~~可以encore^^食譜材料:高筋麵粉200g、全...
  • 456/4留言
    1

  • 南瓜煉奶餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-01-24

    爸爸曾在國內工作一段長時間元旦時他和媽媽到惠洲探其中一位舊同事那位同事送贈了一大堆(對,你沒看錯,是一堆!)土產給我們包括自製肉丸、自己養的雞、自己種的蕃薯、南...
  • 502/8留言
    1

  • 送花

    作者:艾華斯      發表日期:2016-05-05

    我家不太慶祝父母親節一般只是一起外出吃得好一點這兩年試過不少食譜今年把這個送給媽媽吧:)沒有鮮花,就用紫薯味花花麵包補償啦!(唉~可惜我火力調較出錯,一半包包變...
  • 458/10留言
    1

  • 魔鬼之作:曲奇杯配雪糕

    作者:艾華斯      發表日期:2016-06-13

    今次是第二次做曲奇杯了第一次做是因為鐵腳在網上看到美國流行的曲奇杯說有機會要一起試做但脫模不太成功只有幾隻完整這次用牛油紙包模好得多了~~人家通常配牛奶的我卻偏...
  • 439/10留言
    1

  • 牛奶蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2016-02-13

    坊間美侖美奐的蛋糕不少自問自己做的蛋糕外觀不夠吸引但還是會自己做簡單的給自己一點甜頭看到網上有一個不論材料或做法都很易掌握的食譜也試做了減糖的版本算不錯啊~~食...
  • 514/10留言
    0

  • 蜜糖合桃辮包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-02-17

    情人節沒有節目日間天氣溫暖,於是又去焗麵包自己不漂亮,就為麵包打扮得漂亮一點吧!麵糰發酵得很好跟仙姐的書用了六條辮子的編法效果的確很好~~網上還找到台灣Caro...
  • 攻略涉及好去處 :  PMQ 元創方

  • 693/7留言
    0

  • 黑糖全麥餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2016-03-03

    想焗/吃麵包卻沒有特別頭緒最好就是焗小餐包又如Blog友CChan所說九宮格是好朋友,排好入爐就成了XD但最後還是忍不住加了點可可粉作裝飾黑糖全麥餐包食譜材料:...
  • 478/4留言
    0

累積瀏覽 341537

全部攻略 659

全部回應 4672