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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

與吐血小鬼歡渡萬聖節
作者：艾華斯發表日期：2018-10-29

上年外遊去了偷懶沒有做萬聖節主題今年沒有藉口所以又來湊湊熱鬧還記得之前做的洛神花果醬嗎？紅紅的極像鮮血吧XD好，就善用這個果醬來造麵包！吐血小鬼包食譜(8個)材...
391/12留言

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期間限定：洛神花果醬
作者：艾華斯發表日期：2018-10-25

轉眼又到了洛神花的季節每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花自從前年做過洛神花果醬一直念念不忘今年終於有時間再做啦，亦決定拍攝影片和大家分享這酸酸甜...
256/6留言

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極速藍莓鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2018-10-19

不管生活多繁忙，還是要學習對自己好一點^^今次介紹一個能夠快速完成而營養滿滿的自家製讓大家一同享受無添加的早餐和茶點~今期「日日煮播」早餐推介：極速藍莓鬆餅！鄭...
379/13留言

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甜薄餅
作者：艾華斯發表日期：2018-10-06

早幾天介紹了蕃茄口味的薄餅用了一樣的麵糰造了甜甜的口味原來也不錯呀~~做法跟鹹口味的一樣只是把蕃茄醬換成忌廉芝士蘑菇和芝士換成合桃和蜜糖大家不妨一試！甜薄餅（4...
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蜂味薄餅
作者：艾華斯發表日期：2018-10-03

這是一個關於黑蜂與薄餅的故事這個薄餅是否人見人愛我不確定但它應該深得黑蜂的歡心前一天晚上，先揉搓好麵糰放在雪櫃第二天一早起來，從雪櫃取出麵糰回溫分好4份再滾圓及...
380/14留言

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扭紋腸仔包
作者：艾華斯發表日期：2018-09-25

遲來的中秋節快樂！轉眼來到與日日煮合作的第四條片啦~~和大家焗過蛋糕鬆餅，也有台式風味麵包今次就為港式腸仔包換個新形象事不宜遲，去片吧！影片連結：https:/...
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有朋自遠方來：一起吃「星級殿堂...
作者：艾華斯發表日期：2018-09-21

Blog友Joice從馬來西亞來港本應由我這個主人家一盡地主之誼帶她吃喝玩樂吧但識飲識食的她早已比我更熟識地道美食了XDD今次她還約我一起到HotelEase餐...
417/12留言

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波堤冬甩
作者：艾華斯發表日期：2018-09-18

「山竹」走了，但帶來驚人的破壞力今天上班的朋友也被路面的情況弄得疲憊不堪吧~艾華斯身處東鐵線的重災區也花了三個多小時才到公司呢……一眾前線服務和努力善後的人員比...
398/14留言

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湯種香草餐包
作者：艾華斯發表日期：2018-09-09

原來上次用糯米粉做湯種再弄香草包已經是2014年的事！既然家裏有糯米粉又來造這個軟綿綿的小餐包湯種香草餐包（16個，23cmx23cm方盤）材料：A.糯米粉湯種...
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節目重溫：烘焙班第三回！
作者：艾華斯發表日期：2018-09-04

「動物派對」烘焙班總算無經無險完成了！今次的同學同樣發揮無限創意，把麵包及蛋糕造成獨一無二的造型而且大家也受不了新鮮出爐的誘惑一完成裝飾就急不及待把「小動物」送...
274/10留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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