探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
  • 經驗值:43345 (指南)
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第20名
  • 遠走北非(下):從夢幻的藍色山...

    作者:艾華斯      發表日期:2020-04-25

    離開菲斯,我們向另一個極期待的地點進發無錯,就是近年熱門的打咭點Chefchaouen(舍夫沙萬)在網上預訂了CTM的長途巴士,憑電子車票上車即可三個小時後,我...
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  • 遠走北非(上):一切從馬拉喀什...

    作者:艾華斯      發表日期:2020-04-24

    疫情擴散全球,防疫措施仍不能鬆懈各地整體感染個案仍然上升本地疫情仍充滿不確定的因素大家仍要小心為上外遊更似乎遙遙無期今天是摩洛哥齋戒月的開始不如就和大家分享一下...
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  • 摩卡心型包

    作者:艾華斯      發表日期:2020-03-06

    灌注在摩卡心型包內的除了是可可與咖啡的香氣還滿載著造麵包者的用心與愛心白色情人節快到了不妨親手造麵包來表達心意吧~影片連結:https://youtu.be/D...
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  • 蛋撻

    作者:艾華斯      發表日期:2020-03-13

    在家工作的日子依舊忙碌有時甚至工作得比平時更晚不過比較輕鬆的時候就可以邊聽歌邊工作也可以忙裏偷閒善用午飯時間做些簡單食譜今次試做了蛋撻做下午茶早一晚先做好撻皮麵...
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  • 遠走北非(後記):常見問題及其...

    作者:艾華斯      發表日期:2020-05-15

    星期五又分享一下旅行吧~~如果你看完之前兩篇千字文還決定繼續看這篇分享衷心的感謝你^3^希望用眼睛去旅行後,大家很快可以再用雙腳走遍天下先回答幾個常見問題吧~Q...
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  • 簡易葱油餅

    作者:艾華斯      發表日期:2020-07-10

    親愛的妹妹表示想吃葱油餅同樣愛吃香口小食的我當然贊成家中材料齊備的話不用半小時就完成啦~~我不算是香葱的忠實擁躉但卻大愛煎得香脆可口的葱油餅^^鳴謝龍先生客串試...
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  • 純素冷糕

    作者:艾華斯      發表日期:2020-07-23

    5年前參考大少奶的食譜做了艾華斯版的冷糕早陣子好朋友分享純素版的做法於是又心癢癢想吃了除了餡料外,基本上也是按照朋友的配方大家亦可按自己喜好換成喜愛的餡料啊~影...
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  • 蒜蓉包

    作者:艾華斯      發表日期:2020-09-05

    蒜蓉的獨特香味總能為菜式加分我也不時會用來造麵包喜歡它未出爐已經香氣四溢令人胃口大開今次焗了6個橄欖型小餐包當午餐想不到一口氣就吃光了!蒜蓉包食譜(6個)材料:...
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  • 睡寶寶芝士包

    作者:艾華斯      發表日期:2020-09-24

    殊~~不要吵醒2個睡寶寶啊~~參考了日本網友的麵包造型製作了這款小朋友一定喜歡的鹹麵包做法其實不算難,只是需要一點時間和心思拼合麵糰大家不妨一試呀!影片連結:h...
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  • Pavlova鮮果蛋白餅

    作者:艾華斯      發表日期:2020-10-14

    早前媽媽生日湊巧家中尚餘幾個蛋白決定為嚐甜的媽媽嘗試焗蛋白餅作甜品第一次焗嘛,不完美、可接受、要改善~~Pavlova鮮果蛋白餅食譜(6吋一個)材料:餅底-蛋白...
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