探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 星空吐司

    作者:艾華斯      發表日期:2020-06-26

    喜歡看星嗎?喜歡梵高的畫作嗎?今次我把兩者放進麵包中藝術和美食可以兼得啊~影片連結:https://youtu.be/lTJCC1tbffU星空吐司食譜材料:暖...
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  • 麻糬朱古力曲奇

    作者:艾華斯      發表日期:2020-02-29

    韓國早前推出一款新零食就是麻糬朱古力曲奇我又來湊熱鬧嘗試自己親手造效果也算不錯呢~不過要再研究一下麻糬的配方新鮮出爐的確外脆內軟但好像多放兩天就沒有那麼好吃呀!...
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  • 自製芋圓

    作者:艾華斯      發表日期:2020-05-29

    甚麼是你的療癒食物(comfortfood)?澱粉質是我的心頭好,如果甜甜的效果更佳:D今次不烘焙,分享製法十分簡單的芋圓吧做好後放進雪櫃就可慢慢品嚐用來配搭不...
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  • 迷你冰雪世界蛋糕班

    作者:艾華斯      發表日期:2020-06-01

    6月份的烘焙班艾華斯選了冰雪世界為主題課堂將會繼續執行各項防疫措施確保大家安心、放心上課歡迎有興趣的朋友來與我一同製作蛋糕~【Daydaycook日日煮X鄭大小...
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  • (偽)台式芋蓉蛋餅

    作者:艾華斯      發表日期:2020-06-06

    打開冰箱發現上次造芋圓剩下的芋蓉決定快手做個蛋餅吧~~就地取材,就用家中的食材拼湊一下原本還想加葱的,但已經用完了……芋蓉蛋餅食譜(2份)(參考大少奶食譜)材料...
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  • 蕃茄乾香草包

    作者:艾華斯      發表日期:2020-06-12

    有時沒有特別造麵包的主意最愛就弄個基本麵糰然後加點蕃茄乾和香草那就心滿意足了^^蕃茄乾香草包食譜(9個)材料:高筋粉300G、即用酵母4G、鹽6G、糖12G、香...
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  • 香濃朱古力蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2020-07-02

    大概這兩天香港人都感到很不安吧~面對未知,面對陌生的法律,面對未完的疫情,面對無法掌握的情況我嘛,心緒不寧就去看書看戲聽歌烹飪吃東西努力把自己帶回平常心因為我想...
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  • 簡易葱油餅

    作者:艾華斯      發表日期:2020-07-10

    親愛的妹妹表示想吃葱油餅同樣愛吃香口小食的我當然贊成家中材料齊備的話不用半小時就完成啦~~我不算是香葱的忠實擁躉但卻大愛煎得香脆可口的葱油餅^^鳴謝龍先生客串試...
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  • 咖央花生卷

    作者:艾華斯      發表日期:2020-07-17

    提起咖央,大概大家也會想起多士、東南亞風味有人早前送了一樽咖央醬給妹妹妹妹就轉交給我造麵包了XD來個小小的咖央花生卷可愛又美味^^咖央花生卷食譜(12個)材料:...
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  • 蜂蜜鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期:2020-08-05

    日劇《孤獨的美食家》的美食畫面十分治癒我沒有看完整齣日劇但每次看著總會讓人感到肚子餓其中一道蜂蜜鬆餅最吸引我的目光既香甜又溫暖沒法外遊的日子在家嚐嚐日式風味也好...
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