探險家成就

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  • 裳整餅
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第105名
  • 熊貓方包 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-04-10

    之前經團購公司參加今次既熊貓方包課程,好在有朋友同我一齊去果度係工廠區,夜晚上堂,所以都幾靜下,尤其係整完走果陣一路整,一路都好期待,究研整好左,我個熊貓方包係...
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  • 德國黑森林蛋糕 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-02-24

    黑森林蛋糕源自德國,相傳由於黑森林區盛產車厘子,於是便以朱古力夾車厘子做蛋糕,並以黑森林命名。現時大部分黑森林以黑加侖子啫喱作餡料,已稱不上是正宗的黑森林了。其...
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  • 玫瑰花蛋糕(朱古力熱情果慕絲)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-02-14

    很久沒有更新了,皆因最近都比較忙,宜家要更新返上個月既事之前去教室學左個朱古力熱情果慕絲蛋糕(抱歉食譜不能上載)外型像一朵玫瑰花,好漂亮,用來慶祝情人節但~~~...
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  • 迷你朱古力軟心冰皮月餅 (附食...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-09-18

    趁假期上載埋之前整左既迷你朱古力軟心冰皮月餅食譜鍾意朱古力既人一定好鍾意,好好味!都係要自己蒸既冰皮好,買免煮果d真係好難食,又難包!迷你朱古力軟心冰皮月餅(附...
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  • 金寶蘋果批 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-11-14

     金寶蘋果批好好味呀!我仲加左好多提子呀!正!!! 金寶蘋果批(附食譜)材料:鬆酥皮(15cm正方形)淡牛油——–40g罐裝牛油—–20g糖霜———–25g香油...
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  • 莫加咖啡慕思無粉朱古力蛋糕 (...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-08-22

     做這個蛋糕是慶祝媽媽生日的!做半圓球都幾好玩,淋朱古力果陣方便好多,自己可以瀉落去今次個面仲噴左啲食用金粉,即刻高貴哂! 莫加咖啡慕思無粉朱古力蛋糕(附食譜)...
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  • 伯爵紅茶朱古力慕絲蛋糕 (附食...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-05-07

    呢個蛋糕好有茶味,正!下次要再整過!製作過程唔複雜,都算易整! 材料:(6吋蛋糕)朱古力海綿蛋糕全蛋(1隻)50g清水15g砂糖22g朱古力膏少許(可以唔加)低...
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  • < le=

    作者:裳整餅      發表日期:2012-08-10

    平時得閒都會約下朋友去酒店嘆返個HIGHTEA不過正宗黎講應該叫做AFTERNOONTEA食就食得多,今次去學下自己點樣整架裡面既鹹點同甜點今次呢個課程有LEC...
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  • 老婆餅 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-06-12

    老婆餅都可以自己做,唔洗特登入元朗買啦XD 老婆餅(附食譜)材料:(約12個)(中式酥皮)油酥皮精練豬油(固體菜油)43g淡牛油13g香油1滴鹽1/12茶匙脫脂...
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  • 意大利芝士凍餅 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-03-20

    意大利芝士凍餅即係Tiramisu我都好鍾意食次次去親意大利餐廳食完飯都會叫返個Tiramisu做甜品不過Tiramisu好似好難整得好食,有d會整到蛋糕太濕,...
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裳整餅
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