卡爾西 - SeeWide

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卡爾西
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【卡米起居注】中秋驚魂記
作者：卡爾西發表日期：2013-09-19

美國沒有文旦可買，只好拿2007年的卡米柚子頭照來博君一笑!祝大家中秋節快樂! 這兩日為了思考該打包哪些東西先海運回家，連晚上睡覺都有點睡不好，昨天一起床遇到像...
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【烘培玩甜點】中秋快樂~藍莓酥
作者：卡爾西發表日期：2013-09-17

★藍莓酥★HappyMid-AutumnFestival~.｡.:*｡◕‿◕｡可能是最後一次在Boston過中秋，為感謝好朋友們這三年來的照顧，這陣子忙忙碌碌炒...
314/0留言

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【隨筆說幸福】老留學生的紙作偽...
作者：卡爾西發表日期：2013-09-16

轉眼又到第二波打包行李海運回家的時間，這回的重點打包項目，除了我那些心愛(?)的廚房工具，還有剛來美國那年，因為美國時間太多，一時手癢做出來的「紙作柴犬汪汪鐘」...
814/0留言

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【速成午晚餐】咖哩炒麵麵包
作者：卡爾西發表日期：2013-09-10

★咖哩炒麵麵包 ★從以前就對漫畫或是日劇裡常見的炒麵麵包很好奇，結合我最愛的兩種麵食又取用方便，可惜一直還沒有機會到日本買個正宗的炒麵麵包來試試，只好自己依樣畫...
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【洗手作羹湯】芹菜黑木耳炒牛肉
作者：卡爾西發表日期：2013-09-03

★芹菜黑木耳炒牛肉 ★芹菜(Celery)富含纖維質、鐵質，具有幫助消化、平肝清熱、祛風利濕的功效，美國這邊容易購得的是西洋芹，在台灣西洋芹通常被拿來當生菜沾沙...
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【卡米起居注】週間小記 Aug...
作者：卡爾西發表日期：2013-09-01

本週第二位室友也進住啦~事前先溝通好跟卡米相處的注意事項，目前看來一切和平。上週四突然悶熱得令人有點難受的天氣，好像是做夢，這週又進入秋天模式，地上的落葉也越來...
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【烘培玩甜點】檸檬拇指餅乾 (...
作者：卡爾西發表日期：2013-08-31

★檸檬拇指餅乾(LemonThumbprintCookies) ★整理冰箱食材發現還有幾顆黃檸檬，拿來做檸檬塔份量不夠，試做檸檬拇指餅乾(LemonThumbp...
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【烘培玩甜點】微波爐做♣麵茶麻...
作者：卡爾西發表日期：2013-08-30

★微波爐做麵茶麻糬/草莓紅豆大福 ★麵茶是台灣的古早味零食，小時候到童玩雜貨店去打發時間，玩那種1塊錢可以戳紙盒格子抽籤換獎品的遊戲，可兌換的禮物之ㄧ就是小小一...
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【洗手作羹湯】羅宋湯(清湯版，...
作者：卡爾西發表日期：2013-08-27

★羅宋湯(清湯版，不含番茄糊) ★週末跟朋友出門聚餐是人生一大樂事，吃喝盡興但也不免油膩些，因此隔天的飲食我總會想吃得清淡一點以平衡罪惡感?以各種蔬菜跟自己喜歡...
374/0留言

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【卡米起居注】週間小記 Aug...
作者：卡爾西發表日期：2013-08-25

兩個月後就要帶著卡米回台灣，無奈房屋租約到明年中，只得緊急尋找九月份開學的新生來承接房子。本週第一位新室友抵達，脾氣古怪的卡米表現還蠻良好。【Aug.20-狩獵...
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卡爾西

見習探險員

簡介：2011年開始自己一個人的廚房冒險。一邊適應美國生...

147 2013: 3
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