探險家成就

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  • 卡爾西
  • 見習探險員
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第9516名
  • 【卡米起居注】Winter S...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-10

    Feb.08 (Friday)前一天晚上就聽老弟說Costco的東西快被搬光了,氣象預報StormNemo星期五下午會報到,週五那天特別起了個大早(好吧~其實也...
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  • 【速成午晚餐】高麗菜蔥燒豬肉+...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-09

    ★60分鐘-高麗菜蔥燒豬肉+番茄炒蛋+干貝枸杞青江菜苗 ★今天是美國時間的中國除夕夜,暴風雪Nemo來訪,打亂了大家過年的計畫,雪積得太深無法出門跟Boston...
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  • 【烘培玩甜點】黑糖發糕

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-09

    說到過年就想起外婆家滿滿的食物,外婆有一雙巧手,可以變出蘿蔔糕、年糕、草仔粿、紅龜粿...等等糯米類的中式小點,今年又無法回去跟親愛的外婆相聚,只能利用家裡現有...
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  • 【卡米起居注】風雪夜小回顧

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-08

    WinterStormNemo來襲,乖乖待在家當couchpotato,打開電腦整理照片,就像翻開多拉A夢的百寶袋,明明看過不只一次卻還是有種新奇感。已步入壯年...
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  • 【洗手作羹湯】干貝燴芥菜

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-05

    ★干貝燴芥菜 ★冬天是芥菜的產季,它有幫助消化、去油解膩、抗氧化等效果,是過年吃多大魚大肉後的最佳輔助蔬菜。過年前收到來自台灣的愛心禮物--乾干貝,上網做了點小...
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  • 【烘培玩甜點】火腿海苔起司捲

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-04

    ★輕鬆下午茶-火腿海苔起司捲 ★下了兩天的小雪,今日天氣終於放晴,帶著卡米外出散步,曬曬太陽很開心,但大風一吹來凍得連卡米都打了好幾次噴嚏。冷天熱量似乎消耗得很...
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  • 【速成午晚餐】青椒洋蔥炒牛肉+...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-03

    ★30分鐘-青椒洋蔥炒牛肉+番薯飯 ★今天中午跟朋友到KendallSquare附近吃brunch,我點的是夾有帶皮鱒魚(trout)+培根+炒蛋的三明治。烤魚...
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  • 【速成午晚餐】薑味照燒雞翅腿+...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-01

    ★40分鐘-薑味照燒雞翅腿+蘑菇蒜炒奶油白菜+番薯飯 ★冷冽的冬日懶得出門,又不想花太多時間在廚房洗洗切切,只要想好製作順序,40分鐘就能完成香甜開胃的番薯飯、...
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  • 【卡米起居注】柴犬是這樣看門的

    作者:卡爾西      發表日期:2013-02-01

    還有什麼比堵住出入口更有效的看門方式呢? 士兵為了保衛國家,戎裝上陣、捨身取義。卡米為了保護家園,絨毛為甲、貼肚擋敵。得犬如此盡忠,夫復何求啊!        ...
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  • 【隨筆說幸福】另類籤王

    作者:卡爾西      發表日期:2013-01-31

    我家的小孩似乎從小就沒什麼偏財運,除了老弟在幼稚園的歲數,某天前往阿公家的路上曾經撿到錢(五百還是一百?有點忘了),我們姐弟妹三人合起來的統一發票中獎率可能也沒...
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