探險家成就

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  • 卡爾西
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第6359名
  • 【卡米起居注】中秋驚魂記

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-19

    美國沒有文旦可買,只好拿2007年的卡米柚子頭照來博君一笑!祝大家中秋節快樂! 這兩日為了思考該打包哪些東西先海運回家,連晚上睡覺都有點睡不好,昨天一起床遇到像...
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  • 【烘培玩甜點】中秋快樂~藍莓酥

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-17

    ★藍莓酥★HappyMid-AutumnFestival~.。.:*。◕‿◕。可能是最後一次在Boston過中秋,為感謝好朋友們這三年來的照顧,這陣子忙忙碌碌炒...
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  • 【隨筆說幸福】老留學生的紙作偽...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-16

    轉眼又到第二波打包行李海運回家的時間,這回的重點打包項目,除了我那些心愛(?)的廚房工具,還有剛來美國那年,因為美國時間太多,一時手癢做出來的「紙作柴犬汪汪鐘」...
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  • 【速成午晚餐】咖哩炒麵麵包

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-10

    ★咖哩炒麵麵包 ★從以前就對漫畫或是日劇裡常見的炒麵麵包很好奇,結合我最愛的兩種麵食又取用方便,可惜一直還沒有機會到日本買個正宗的炒麵麵包來試試,只好自己依樣畫...
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  • 【洗手作羹湯】芹菜黑木耳炒牛肉

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-03

    ★芹菜黑木耳炒牛肉 ★芹菜(Celery)富含纖維質、鐵質,具有幫助消化、平肝清熱、祛風利濕的功效,美國這邊容易購得的是西洋芹,在台灣西洋芹通常被拿來當生菜沾沙...
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  • 【卡米起居注】週間小記 Aug...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-09-01

    本週第二位室友也進住啦~事前先溝通好跟卡米相處的注意事項,目前看來一切和平。上週四突然悶熱得令人有點難受的天氣,好像是做夢,這週又進入秋天模式,地上的落葉也越來...
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  • 【烘培玩甜點】檸檬拇指餅乾 (...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-31

    ★檸檬拇指餅乾(LemonThumbprintCookies) ★整理冰箱食材發現還有幾顆黃檸檬,拿來做檸檬塔份量不夠,試做檸檬拇指餅乾(LemonThumbp...
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  • 【烘培玩甜點】微波爐做♣麵茶麻...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-30

    ★微波爐做麵茶麻糬/草莓紅豆大福 ★麵茶是台灣的古早味零食,小時候到童玩雜貨店去打發時間,玩那種1塊錢可以戳紙盒格子抽籤換獎品的遊戲,可兌換的禮物之ㄧ就是小小一...
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  • 【洗手作羹湯】羅宋湯(清湯版,...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-27

    ★羅宋湯(清湯版,不含番茄糊) ★週末跟朋友出門聚餐是人生一大樂事,吃喝盡興但也不免油膩些,因此隔天的飲食我總會想吃得清淡一點以平衡罪惡感?以各種蔬菜跟自己喜歡...
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  • 【卡米起居注】週間小記 Aug...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-25

    兩個月後就要帶著卡米回台灣,無奈房屋租約到明年中,只得緊急尋找九月份開學的新生來承接房子。本週第一位新室友抵達,脾氣古怪的卡米表現還蠻良好。【Aug.20-狩獵...
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