探險家成就

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  • 袁太廚房
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  • 嘩...叉燒呀~好好味的叉燒呀...

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-02

    今次係袁太第二次整日式叉燒,之前第一次因為時間不夠的關係,叉燒雪得唔夠硬切到散晒,所以今次就等放假的時候,晨早訓醒就去街市買舊梅頭肉,有足夠的時間整呢個日式叉燒...
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  • 深水埗@中央飯店

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-31

    仲記得上年睇電視的時候,介紹深水埗一間舊式茶樓當時就拖埋袁生諗住去試下點知原來裝修進行中,好鬼失望直至今日,袁生又要去深水埗買野我係出門前試下打去間飯店睇下有冇...
  • 攻略涉及好去處 :  中央飯店

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  • 投訴

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-30

    自從可以食雞之後,真係餐餐都想去街市買雞做料理,今日又黎整雞,突然好鬼想食豉油雞,但最近臨近清明節,開始多人去掃墓拜山,去燒味店居然冇晒豉油雞,我頂...唔係掛...
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  • 牛油皮蛋撻

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-27

     蛋撻呢樣食物相信好多香港人都鐘意食,袁生袁太亦都唔例外,不過袁生就鐘意酥皮,而我就喜愛傳統的牛油皮,自從做完手術後都好似冇食過蛋撻,前幾日一於有時間整蛋撻做下...
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  • 奶奶至愛

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-24

    奶奶一家前幾日來家食飯,做媳婦的我當然要煮幾味,平時同奶奶佢地出街食飯,多數都係食印尼菜,因為奶奶係印尼華僑,而首選係黃薑飯,咁就整黃薑飯喇,以我的角度黃薑飯梗...
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  • 雞出沒主意

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-16

    袁太好開心呀,點解???因為收到醫生通知,我可以食雞,不過最開心既反而唔係我,而係袁生喎,大家又知唔知點解呢???因為最近發覺袁生食雞後,隻腳都冇痛,所以袁太係...
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  • 點解會......

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-13

    點解呢???究竟點解呢???雖然今日的天氣係有少少悶焗,但又未至於好熱的階段,但心血來潮想整冷麵做晚餐,平時我一煮餐冷麵,天氣都係三十幾度左右,不過今日實在冇咩...
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  • 川貝圓肉鱷魚肉湯

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-11

    最近日日都好疲倦,真係冇咩動力去做野,如果有一日俾我由朝訓到晚的話,我一定會開心死,不過呢日都唔知幾時先會來臨,好喇!講番最近的天氣先,呢一兩日有番太陽,仲好似...
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  • Bye Bye燒鴨

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-06

    當醫生同袁太講,燒鴨可以食,個一刻我都不知幾開心,梗係喇,終於可以解禁,第一時間即刻打俾袁生同佢講,袁生好似仲開心過我,因為我冇得食,佢都一樣冇得食,所以袁生就...
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  • 泰式燒豬頸肉

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-03-29

    最近袁生袁太都喜愛食東南亞料理,自從上次整左泰式豬頸肉之後,簡直可以話從此愛上了,所以今次就再一次挑戰豬頸肉,不過製作方法就同之前的有所不同除左醃料方面,上次就...
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袁太廚房
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