探險家成就

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  • 袁太廚房
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第9335名
  • 家鄉煎薄罉

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-23

    家鄉煎薄罉煎薄罉係非常普遍的中式點心,以往同父母飲茶必然會食,點解???因為媽咪喜歡,但現在已經好少酒樓整得好味了,唔係太多粉就是油淋淋,想想其實自己動手做都唔...
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  • 齋鹵味拼盤~酸甜齋 咖哩齋 ...

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-01

    齋鹵味拼盤~酸甜齋咖哩齋叉燒齋香煎五香素鴨前幾日突然間好想食齋,即是素食店門口的齋鹵味呢,不過又唔知去邊間買好,曾經試過買回家吃,唔燧酸得滯就係冇味道,上網尋求...
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  • 焗豬扒飯

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-29

    焗豬扒飯我家大爺袁先生好喜愛。好喜愛去"大大活"同大檸樂"吃焗豬扒飯,但袁太經常有疑問,點解一位唔太喜愛食蕃茄(嫌蕃茄酸味太重)的仁兄會喜歡豬扒飯???因本人覺...
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  • 黃金焗蠔砵

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-22

    我家大爺袁先生係一位愛蠔之人,廣島蠔,生蠔,桶蠔統統都愛,咁對於細細粒的蠔仔又點睇法呢???都係一樣愛。愛。愛蠔仔一般我會用來整蠔仔餅,蠔仔粥或者蠔仔煎蛋,不過...
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  • 平安夜大餐 (前菜。主菜。甜品...

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-27

    平安夜大餐(前菜。主菜。甜品)大家聖誕假期過得開心嗎^^袁太同大家補句"MerryChristmas"先,唔知大家去左邊樹慶祝呢???袁生袁太當然靜靜地在家度過...
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  • 雪菜火鴨絲窩米

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-02

    火鴨絲永遠係袁生至愛,無論炒,煲粥,或者炆米都無任歡迎,但如果用鴨絲來煮米粉的話,我會比較喜愛窩米喜愛窩米的原因其實好簡單,因為湯底方面我會加埋鴨骨一齊煲,比出...
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  • 搓呀搓

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-28

    搓呀搓突然間好想搓包包,又突然想起袁太爹地好喜愛食菜肉包,所以去街市買好材料,整個下午奉獻晒俾舊麵糰,平時我都會去xx點心買包包,但總覺皮厚餡極少,自己整的話一...
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  • 餃餃。。。震

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-21

    餃餃。。。震又偷懶左幾日冇upload食譜添,冇辦法喇,天氣實在太凍,太寒了,袁太每晚食飽飽都立刻跳上床,躲在被竇入面暖暖,電腦都懶得開,眼見有太多食譜儲存在電...
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  • 邪惡。。。 豬油撈飯

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-09

    邪惡。。。豬油撈飯豬油呢種食材唔知大家對佢有咩睇法呢???以前的簡簡單單有一碗豬油撈飯已經好開心,現在的我們又驚膽固醇超漂,心血管病等等...不過偶然食一次半次...
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  • 層層疊

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-13

    層層疊白飯魚已經好多年冇食過了,今日係公司無無聊聊冇野做(因為老闆唔係公司),所以好自由地俾袁太發下夢,不過發夢多數都係想想究竟晚餐煮什麼好,平時因為放工比較夜...
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袁太廚房
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