探險家成就

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  • 日本美食紀行
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第15806名
  • 鰆魚哥,謝謝你啊!

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-22

    上網搜尋「西京燒」一詞,奇怪大多數香港網頁顯示的是「銀鱈魚西京燒」,反而日本人多是用鰆魚配西京燒的。西京是指以京都及關西為中心,多配合米麹的白黃色甘口味噌。將西...
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  • 【Tokyo’s Cafe】南...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-26

    路癡蕩失路蕩正好地方。我也不明白,在南青山走呀走,跟著iPhone去找都可以找不到想去的餐廳,結果遇上一個小小露天社區叫「246common」。由幾個foodc...
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  • 日本BBQ與香港BBQ的分別

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-02

    我喜歡日本的BBQ。不是以「任飲任食」作招徠,一切都返回原始,不以醬汁造作,是真正在大自然中享用美食的B B  Q啊!日本的BBQ場有分2種,一種是純粹的BBQ...
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  • 一風堂拉麵前傳

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-12

    這個故事教訓我,不要自以為是有個「玉」字就一定是「玉子」,好啦,錯晒啦,食兩碗麵我問你點食?!一風堂新推出的拉麵叫「零」(Zero)。不得不讚一下寫catchc...
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  • Oisix納涼大会

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-19

    每次對公司的「課外活動」都充滿期望,昨晚便舉行了「納涼大会」,想不到製作仿如台慶超認真,十個讃!肚仔餓,一心看看有沒有好吃的,誰不知8樓掛滿燈籠,全部OC穿上浴...
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  • 2012戶田橋花火大会

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-08

    不知怎的,總覺得日本花火大会有浪漫的聯想,可能是男女都穿上浴衣,悉心打扮(但我無…),滿天花火,wow…好有Feel啊!參加花火大会是每年7-8月的指定動作。單...
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  • 一休禮物券

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-27

    記得以前找路數BOOK日本的平酒店時,旅遊書必定會介紹「一休」這個網站。一直以為它只是講旅遊,想不到更精采之處在於「贈る一休」。早幾個月前,社長大破慳囊,於一休...
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  • 我與布緯食療

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-16

    每天都有幾十人到我的BLOG看關於布緯食療,相信是有很多對健康有疑問,或心存希望的,想多掌握一點布緯食療的知識。但,看別人的經驗時,也最好自己做點資料搜集,好懂...
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