日本美食紀行

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攻略

【Tokyo’s Cafe】吃...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-01-15

告訴你，我的HappyWeekend方程式就是這樣。本來想跟他出外走走，但這個經常被我罵「死人頭」的人說要溫習(藉口啦!)而拒絕了我，哼，好巴閉咩?我自己出去風...
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Afuri 東京阿夫利拉麵
作者：日本美食紀行發表日期：2012-01-16

與朋友午膳，壽司還是拉麵?天寒地凍，當然是吃碗又濃又香的拉麵啦!到Tabelog一查(類似Openrice)，究竟東京有哪幾間出色的拉麵店呢?很奇怪，我以為一風...
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京都小山園煎茶﹕軟水硬水PK賽
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-04

實驗證明，京都字治丸久小山園的煎茶，非用軟水沖泡不可。某日，公司有一番這樣的討論。台灣Umi﹕「京都小山園的煎茶寫明要用軟水來沖，UM….香港的水喉水是硬水還是...
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原宿上的Show Time
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-06

今天走在原宿街頭，一間店子讓我駐足了足足15分鐘。我什麼都沒有買，卻拍低了影片。感覺像走進了電影的國度。AbouttheseadsSharethis:Twitt...
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Candy Factory ...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-08

多得網友提水，我才知道原來香港都有這一類即製Candy的舖頭。如果在租金貴到癲的香港可以憑homemadecandy殺出一條血路，絕對是奇蹟!Anyway，你不...
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原宿法式薄餅小店
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-20

最近香港的新聞實在太搞笑，我身在日本都忍唔住日日追。香港到底作了什麼孽啊?!如果由我發起遊行，一定大大隻字寫上﹕「倒模式商場令人作嘔!」、「大財團過主!」我們不...
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意大利陳豪帶我去喝Espres...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-26

【砂糖2茶匙】品味咖啡第一課。意大利人解說Espresso。我說沒有喝過Espresso，他便帶我到Segafredo上早餐咖啡課。點餐時他選橙汁。「不是喝Es...
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神楽坂法式家庭料理
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-26

喜歡神楽坂這個地方。跟東京不一樣的面貌和節奏，小路迂迂迴迴，店小，有個性，雰囲気截然不同。神楽坂很有趣，既有傳統日本的一面，同時因為當地的法文語言學校，聚集了不...
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五反田的熱湯匙
作者：日本美食紀行發表日期：2012-03-05

我知道，引誘人是一種罪。請原諒我，因為它真的很好吃!HappyFriday.毛毛雨。上班沒多久已經在想lunch要吃什麼，最後決定，手つくりカレーhotspoo...
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湯田的Chocolate Br...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-03-07

日本人將英文變成カタカナ，睇到我一頭霧水。你知道什麼是ブリュレ（讀音﹕BURYURE）嗎?噢…原來是……BRULEE。這個湯田BRULEE嘛，如果沒有查字典先正...
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日本美食紀行

見習探險員

簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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