探險家成就

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  • 日本美食紀行
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  • 【京都の旅】受賞抹茶見学

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-29

    到京都走了一趟,祇園、金銀閣寺等熱門觀光點到處都充滿普通話與廣東話,真像尖沙咀。幸而仍找到一處相對較寧靜的宇治市。那裡處處茶舖,茶香早已滲進空氣中。我早預約了非...
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  • 【京都の旅】和菓子教室体験@七...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-27

    是這樣的。「到京都一定要飲抹茶,一定要試整和菓子」,這是我為今趟京都之旅訂下的規條。短時間內通曉製作竅門是不可能的,所以一心只是想摸摸粉糰,感受氣氛,還有拍照「...
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  • 【日本代購】Hitachi H...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-22

    好了好了,終於出現「代購」兩個字在我的Blog了。事緣9月會返香港過中秋,四方八面的親朋好友就托我買A買B啦,而我又覺得件貨是Good值得山長水又遠帶來香港,於...
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  • 【Bakery Cafe】原宿...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-20

    這小店,既沒有靚裝,又沒有什麼驚世美食,像個樸素的小姑娘,容易親近,吃得輕鬆自在,我就是喜歡這類型的小店。是的,不需要太多service,不需要幾分鐘來抹檯一次...
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  • 【Bakery Cafe】巴黎...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-14

    新宿Lumine1B2層有間BakeryCafe–DominiqueSaibron,一直不能吸引我,因為我覺得太fastfood+foodcourt的感覺。週末...
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  • 【京都の旅】150年老舖的抹茶...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-07

    京都宇治那條商店街十居其九都是茶舖,找吃的其實選擇不多,特別容易「睇上眼」大概只得一間,沒錯,就是「中村藤吉」了。我看餐牌時,不斷見到店員捧著大大碗的抹茶刨冰給...
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  • 【京都の旅】権太呂的蕎麦與烏冬

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-02

    有試過京都権太呂嗎?不是連鎖壽司那間啊!上網找京都美食,権太呂的得分總是很養眼。創業於明治44年,以権太呂鍋、蕎麦、烏冬等著名。她在京都有三間店,分佈於四条、金...
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  • 【京都の旅】穴子天婦羅蕎麦@嵐...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-07-28

    在嵐山一帶找吃,事先在tabelog做了功課,將目標鎖定於よしむら,吃蕎麦的,有3.58高分,又位於渡月橋旁,很易找。最殺食的當然是「吃景」,counter位正...
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  • 【京都の旅】住得過! 京都純白...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-07-28

    竟然到了晚上11時仍未有睡意,證明昨晚睡得太好,證明膠囊酒店都可以好舒服!一個人來旅行或者與喜歡接受新事物來住宿一宵,既經濟,又可增加旅行的樂趣,完全將「膠囊酒...
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  • 【Cafe系列】一個水母屋的晚...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-07-23

    香港朋友來日,希望吃個Relaxingdinner,還要是旅遊書上沒有介紹的,我便帶她到自由が丘的水母屋。對呀,你記得嗎?是2年前令我一吃難忘的水母屋啊!朋友未...
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