日本美食紀行

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像花膠湯的湯頭希望軒拉麵
作者：日本美食紀行發表日期：2013-07-16

今日試了間拉麵店，叫「希望軒」，可能香港人不太熟悉。她發祥於兵庫縣姬路市，新宿三丁目店於Tabelog的評分頗高，有3.28，以豚骨拉麵出名。我試了最basic...
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【Cafe系列】渋谷Mark ...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-07-14

昨天餓極，想起渋谷MarkCity有間BakeryCafe便衝了過去。未知我是否太餓，隨便挑了個腸仔包都覺得超級好吃!香港的腸仔包太幼小，根本就是腸仔還腸仔，麵...
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Silver Blue Sky...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-07-08

有時你想像到的，跟你實際感受到的不一樣。親身體驗過，才知道比預計的更美好更感動。——Skytree。http://www.tokyo-skytree.jp/※平...
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今天我要歌頌一罐沖縄午餐肉
作者：日本美食紀行發表日期：2013-07-02

腸仔、餐肉、火腿、煙肉，請按喜歡序排列。我一定會揀午餐肉最先，然後是腸仔、煙肉、火腿。但是，香港普遍買的午餐肉不是大陸出產就是SPAM，大陸的我一定不吃(但上茶...
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池袋減壓咖喱騷
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-29

返工有時勁想食咖喱，原來有得解。有日看電視介紹減壓方法，其中一種竟然是食咖喱。壓力會令血管收縮，而咖喱含有一種叫Curcumin的成分，能幫助血液循環，有助減壓...
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【Cafe系列】躺在Staub...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-25

生日那天，選了間一直想去的Cafe。我被吸引來的原因只有一個，就是用Staub原鍋上的露絲瑪莉雞。星期五，下午三時，到訪中目黒川附近一間Cafe，剛好雜誌Han...
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文化藝術之旅﹕3331
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-16

朋友介紹秋葉原與御徒町之間有個文化設施叫3331，該址本是一間中學校舍，後來變成ArtCentre，綜合了多個藝術展覽、雜貨店、Office、Cafe等，並且不...
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【Cafe系列】說故事的Caf...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-13

「撐小店，反霸權」的小故事，東京也在上演。日暮里有一間叫「萩莊」超過50年的歷史建築，有心人眼見附近同樣擁有歷史的錢湯突然消失，深怕「萩莊」會遭受同一命運，於是...
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Tokyo Fine Dini...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-13

日本興宅配，最新服務是將人氣高級餐廳的美食送到府上。一個叫fineDine的網站最近為日本傳媒報道﹕專為大忙人將高級美食送到屋企或Office的配送服務。服務暫...
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東京雜貨古董市場
作者：日本美食紀行發表日期：2013-06-06

第三回「東京蚤の市」於京王閣開催，集合150多間小店和食店，絕對是雜貨和古董迷的天堂。我很喜歡逛日本這類型的地攤，各自攤開一張蓆就擺檔，小如幾粒衣鈕，大如衣櫃，...
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日本美食紀行

見習探險員

簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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