探險家成就

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  • 日本美食紀行
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第11036名
  • 象印麵包機BB-KT10前述

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-09-05

    之前一直盤算買什麼給媽媽,丫,就送麵包機啦! 香港麵包愈賣愈貴,原來連鎖麵包店一個麵包已經要10幾蚊。拍得住日本。到Citysuper的LittleMermai...
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  • 象印麵包機–第一爐麵包記事

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-09-10

    買日本版麵包機返香港用最麻煩不是重,而是機身&說明書全日文,我睇得明,阿媽就一頭霧水,得花點時間慢慢講解及寫低翻譯(找到有中文版食譜煩請告知),象印麵包第一次出...
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  • 試用Oisix Lekue矽膠...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-06-28

    學阿媽話齌﹕「日日諗食咩餸,諗到頭都爆。放工回家已經累死,仲要煮一大餐,不如唔好食?!」來日本後,3餐都要靠自己解決,深深體會到阿媽的苦水唔係無中生有。這個ST...
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  • 【京都の旅】和菓子教室体験@七...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-27

    是這樣的。「到京都一定要飲抹茶,一定要試整和菓子」,這是我為今趟京都之旅訂下的規條。短時間內通曉製作竅門是不可能的,所以一心只是想摸摸粉糰,感受氣氛,還有拍照「...
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  • 布緯食療前奏﹕亞麻籽油溝Yog...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-04-03

    近期亞麻籽油與茅屋芝士好Hit,我是有份宣揚它的好處的其中一份子。##我不是醫生,以下內容純粹是個人保健分享。##自從年初看到嚴浩在報章上的專欄,介紹布緯食療,...
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  • 【又是北海道】札幌場外市場 三...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-24

    這個時期,鋪天蓋地都是蟹,公司的三大蟹我反而無試過,但竟然俾我在札幌遇到用三大蟹煮的湯,連三文魚+三文魚子的親子丼,只是1500JPY,好味到合埋眼都識笑!We...
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  • 東京激流@奧多摩

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-07-29

    “Ifyouwantsomethingyou’veneverhad,thenyou’vegottodosomethingyou’veneverdone.”我信了...
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  • 3.11 Peace On E...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-03-12

    3月11日14時46分,我低下頭,默禱。撫平了傷痛,忘不了恐懼。先是上下搖動,然後左右猛烈地擺動,毫無地震經驗的我,心慌了,同事們繼續留守工作崗位,走?還是不走...
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  • 頭號推介居酒屋–魚金(uoki...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-06-25

    每次到訪「魚金」總令我興奮莫名,她幾乎是我到日本後最驚喜的店子,恕我詞窮,除了「好好食」之外,大概只能以「好想再食」來形容!加上超經濟的價錢,輕易成為我List...
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  • 【人気拉麵】風雲児@新宿

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-09-01

    前陣子看新聞說香港一蘭排隊排到凌晨5點,我呆了。在日本,一蘭哪要排隊?要排隊的是這間,位於新宿不起眼位置的風雲児。風雲児堪稱新宿區最具口碑的拉麵店,排隊是必然的...
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