日本美食紀行

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Soup Stock Toky...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-03-21

返香港。第一站。SoupStockTokyo.有2款新湯。牛柏葉番茄湯，以及櫻海老春椰菜忌廉湯。猶豫之間、忌廉的膩敗給了番茄的酸香。IloveSoupStock...
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納豆粉末
作者：日本美食紀行發表日期：2012-01-08

納豆，是一種不可思議的食物。日本人長壽的秘訣，也跟常吃納豆扯上了關係。盡管別人如何形容納豆的獨特滋味，如你沒有吃過，是永遠不知道它到底有多「不思議」的。而我與納...
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中伏，吃了西貢老翻「旺泰特食」
作者：日本美食紀行發表日期：2012-09-05

突然勾起條筋入西貢找吃的，想吃吃日本菜以外的(中菜也最好不要…)，上開飯網看看，見到「旺泰特食」多人讚，「其他」一欄寫著「並無其他分店」。我坐99號巴士在西貢警...
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懶洋洋的一天@西貢
作者：日本美食紀行發表日期：2012-03-30

連續衝了10日，昨天終於可以熄了Engine，完全投入休息狀態。返到香港，想找口碑不錯的新餐廳，但唔知點解，個人好懶，連過海都唔想郁。揭了2個月的飲食男女，也沒...
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布緯食療前奏﹕亞麻籽油溝Yog...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-04-03

近期亞麻籽油與茅屋芝士好Hit，我是有份宣揚它的好處的其中一份子。##我不是醫生，以下內容純粹是個人保健分享。##自從年初看到嚴浩在報章上的專欄，介紹布緯食療，...
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60秒絕讚烏冬
作者：日本美食紀行發表日期：2013-04-15

小時候媽媽常常買四X牌烏冬，我以為那些白色圓圓闊闊的麵叫烏冬。後來知道日本出名的叫讃岐或者稻庭烏冬。只是想不到，超讚的烏冬，自己在家用60秒便煮好。而且每一份烏...
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象印麵包機BB-KT10前述
作者：日本美食紀行發表日期：2012-09-05

之前一直盤算買什麼給媽媽，丫，就送麵包機啦! 香港麵包愈賣愈貴，原來連鎖麵包店一個麵包已經要10幾蚊。拍得住日本。到Citysuper的LittleMermai...
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試用Oisix Lekue矽膠...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-06-28

學阿媽話齌﹕「日日諗食咩餸，諗到頭都爆。放工回家已經累死，仲要煮一大餐，不如唔好食?!」來日本後，3餐都要靠自己解決，深深體會到阿媽的苦水唔係無中生有。這個ST...
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Candy Factory ...
作者：日本美食紀行發表日期：2012-02-08

多得網友提水，我才知道原來香港都有這一類即製Candy的舖頭。如果在租金貴到癲的香港可以憑homemadecandy殺出一條血路，絕對是奇蹟!Anyway，你不...
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東京激流@奧多摩
作者：日本美食紀行發表日期：2012-07-29

“Ifyouwantsomethingyou’veneverhad,thenyou’vegottodosomethingyou’veneverdone.”我信了...
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日本美食紀行

見習探險員

簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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