探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 糖醋骨

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-25

     材料一字排骨(金沙骨)約1斤 調味料紹興酒(1湯匙),生抽(2湯匙),白糖(3湯匙)鎮江醋(4湯匙),水(5湯匙) 做法1)先清洗排骨,放入沸水中拖水,撈起備...
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  • 十下十下

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-10-21

     秋天終於到喇!亦係開始打邊爐好時候,而剛巧我家母親大人去了加拿大探親戚,就相約細佬妹在她們家中十下十下.一路食一路傾計實在太Warm. 願主賜福我一家人天天平...
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  • 清蒸蟹

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-10-20

     我家樓下街市新開了一檔海鮮店舖,比起同區店舖便宜好多,就今次買呢兩隻靚蟹都只需要$96.00而我本人其實唔係好識得煮蟹,所以我用最簡單方法去煮,就係"原隻清蒸...
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  • 搓包包

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-08-19

    好開心!好開心!今日終於做到我一直好想學好想做好想搓.....麵包(包包)以往從睇麵包書或Blog友介紹整包包我都感到好困難,睇來睇去都唔明即係掂樣搓包包.今日...
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  • 南瓜椰菜花

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-18

     哈哈........今晚煮飯仔又係由"南瓜"做主角.無辨法我太愛南瓜喇!而且南瓜含有豐富維他命C及胡蘿蔔素,對人體健康是很有幫助. 材料南瓜(約$8-切件),...
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  • 栗子炆雞

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-10-02

     材料栗子(約半斤),鮮雞(半隻-切件)蒜頭(3粒-切粒),乾蔥(3粒-切片) 醃料薑汁(1茶匙),紹興酒(1茶匙),生抽(1湯匙)老抽(2湯匙),糖(1/2茶...
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  • 印度烤雞腿

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-09

     材料雞腿(3隻)醃料印度燒烤醬2湯匙(我係用"Patak's"TandooriPaste)鹽(少許)(因本身燒烤醬都咸咸地)做法1)洗淨雞腿,抺乾水份,用鹽+...
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  • 謝謝歡迎嚟過Blog 友

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-19

     好嘢!哈哈..........哈哈.......太開心!今日我YahooBlog已經累積瀏覽人數有2000人.實在太開心.雖然不是一個好大數目,但對我來講,實...
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  • 三杯雞

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-20

     "三杯雞"這個食譜係我舊年睇"簡易食譜"見到,當時已經好想嘗試煮呢個餸,但後來唔知攪咩就忘記呢件事,上星期無意中又在睇到食譜,就下定決心一定要煮.唔........
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  • 燒烤汁焗豬肋骨

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2012-09-07

    西餐廳"燒烤豬肋骨"係我至愛食物之一,在多年前食過TonyRoma's原味燒烤醬豬肋骨便愛上了.所以豬肋骨係我其中一項好想學識煮的美食.今次我鍾意成功喇!材料豬...
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