探險家成就

  • 攻略數目613
  • 編輯推介攻略41
  • 會員推介攻略163
  • 我推介的攻略138
  • MoneyEE廚房
  • 二星探險家
  • 經驗值:21579 (指南)
  •  
    81.58%
  • 人氣指數 707620
第57名
  • 椒鹽雞軟骨 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-19

     椒鹽雞軟骨用嚟做小食,前菜或主菜都一樣咁"和味+惹味"最重要是非常易煮,只需醃好放入焗爐,轉頭就有得食.而且用焗爐整比用油炸健康好多. 材料雞軟骨(1包)醃料...
  • 1246/9留言
    2

  • 越南雞肉甘筍青瓜米紙卷 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-23

    星期六全日同Honey去拍咗,真係好開心,食咗好多美食,去咗元創方睇在好多本港設計師自家創作品牌產品(嚟睇睇相)昨日都終於要回歸返到我廚房開工喇!星期天比較多d...
  • 1397/7留言
    1

  • 黃咖喱青口 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-17

     今晚煮了一個香濃惹味黃咖喱青口,仲加上好好味泰國紫圓茄一齊食,好滿足的晚餐.可惜買唔到檸檬葉及金不換同煮,否則肯定泰式風味會更加香濃.材料BlueElepha...
  • 344/1留言
    1

  • 韓式泡菜炒豬肉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-20

    昨晚煮咗個有"韓味"家常小菜,只要有泡菜及韓式辣椒醬就煮到.奶奶極之欣賞,我都好喜愛.食時又令我想起上次去韓國開心事(特別是當地美食) 這個牌子泡菜味道非常新鮮...
  • 703/6留言
    1

  • 話梅醉雞翼@2015 賀年飯 ...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-02

     這個冷盤次次一出現必定成為最歡迎主角,佢真係好得人心架!我地仲會連汁都唔浪費,用嚟撈冷烏冬食簡直一流! 材料甜話梅(10粒),雞翼(18隻),薑片(3塊-汆水...
  • 1181/6留言
    1

  • 話梅車厘茄 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-06

     早前去一位教友家中團拜, 特意整了一個小食同大家分享.我為它起了一個名字叫:紅寶石.粒粒都紅噹噹好靚.就如紅寶石一樣耀眼.這個小食是跟"大少奶"學的.一點都唔...
  • 1645/2留言
    1

  • 白酒大蝦扁恴粉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-27

    自問煮西餐不是太懂得.今次嘗試挑戰煮白酒大蝦意粉.用了香草及白酒煮出來大蝦上湯.意粉索滿汁料.Honey話有八十分水準.但我覺得只算合格,仍有好多改善空間. 材...
  • 855/9留言
    0

  • 麻辣雞煲 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-03

     呵呵.........成功了,終於煮到至愛麻辣雞煲.其實舊年都嘗試過,但不太理想.今年再加多幾樣食材及改良煮法就成功了,家人勁鍾愛,仲話要encore.當晚食...
  • 454/5留言
    0

  • 香蒜煎三文魚 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-16

     去到超市見有急凍三文魚賣,諗下都好耐無耐煎過三文魚,就買塊回家煎嚟食.今次先加蒜頭爆香才煎,令件三文魚食落更加香口. 材料急凍三文魚(1件),蒜頭(4粒-切片...
  • 370/5留言
    0

  • 麻辣鴨舌 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-18

    WoW!勁麻勁辣勁high呀!這個佐飯一流"麻辣鴨舌"佢真係令我一家人好high,食唔停口!可惜家中剛剛無晒啤酒,如果有埋一齊食鴨舌肯定更加"和味"材料鴨舌(1...
  • 3606/2留言
    0

累積瀏覽 705728

全部攻略 613

全部回應 1681