探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第48名
  • 冬瓜鱆魚薏米湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-20

     昨晚煲個靚湯飲下,非常清甜.這個湯水好好架,能健脾養胃,清熱袪濕.啱晒現在濕氣咁重日子飲用. 材料冬瓜(2斤-切大件),瘦肉($30),鱆魚(1隻)赤小豆,生...
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  • 生炒排骨 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-19

    生炒排骨是我好喜愛小菜,經常都會上餐館點來食,但自煮這個小菜話易煮又不是,話好難煮亦不是,至緊要係炸排骨時間要掌握得好好,加上酸甜汁調較得好,煮出來就必定會成功...
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  • 印尼黃薑飯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-18

    Honey在很久之前己經成日叫我煮黃薑飯俾佢食,甚至買埋黃薑粉俾我,但我就係無興趣去煮. 但突然上星期六勁想煮嚟食,加上有教會朋友來晚飯,咁就順道還下他心願喇!...
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  • 昆布冬瓜肉片湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-14

      昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食.冬瓜能有助利尿消脂.而昆布有助降低膽固醇.啱晒我這些愛健康人士. 材料乾昆布(4塊-切塊),冬瓜($8-切小粒),肉...
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  • 蘆筍炒駝鳥肉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-13

     是晚又係煮駝鳥肉做晚餐,我知唔係好多人鍾意食,但它營養價值真係好高,又低脂.啱晒我地各位靚太們.配埋清甜蘆筍一齊食,非常清新及健康. 做法蘆筍(16條 -切半...
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  • 梅菜茄子炆雞粒 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-08

    見上次煮梅菜蒸石班班塊仲有梅菜用剩,昨晚就用它來炆煮茄子及雞粒,茄子對降血脂及保護心血管非常好的.雞粒亦己去了雞皮.絕對係一個有"益"健康小菜.用嚟送飯好正架!...
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  • 麻辣金菇炒豬腩肉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-07

    我真係好喜愛食辣,間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食.是晚又一"麻辣"傑作.嗱!.....今次主角唔係豬腩肉片,而係"金菇菜"佢吸滿晒麻辣日月精華(哈哈...又講...
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  • 梅菜蒸石班班塊 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-06

      家中有幾塊急凍石班班塊,決定要消滅咗佢,雖然係急凍魚塊,但只要加少少功夫,亦能變成一條好好送飯靚魚.先在魚身搽上薑汁去雪味,再用少量雞粉醃一陣,配埋梅菜同蒸...
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  • 糖醋排骨 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-05

    糖醋排骨係我好喜愛小菜之一,間唔中心癮起就會好想煮嚟食.每次煮嚟食都係一個學習,因無論在選購肉質上,香醋,配料份量及炆煮時間都會令每次煮出嚟味道及口感都會有少少...
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  • 冰浸話梅雞翼 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-04

     熱辣辣夏天,相信大家都會喜歡食d透心涼食物,咁今次煮這過冷盤必定啱晒大家.充滿話梅味雞翼.Easy易煮又開胃,當小食或主餐都得.個賣相都不錯呀!材料雞翼(10...
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