探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 蘿蔔糕@婆婆秘方 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-20

    好快仲有兩個星期就到農曆新年,今日我都跟媽媽學整了我一生第一個蘿蔔糕.這個整蘿蔔糕煮法係由我婆婆盛傳給我媽媽,今天就輪到我學了,所以都算係我家的"家傳秘方"雖然...
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  • 海鮮拌清湯蕎麥麵 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-26

     蕎麥麵係我家中至愛麵食,健康又營養豐富,我地會時時配搭唔同食材來做主食.今晚就配搭海鮮做晚餐.鮮甜美味!材料廣島蠔(10隻),日式蟹柳(10條),鮮蝦(10隻...
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  • 開心外食@北京老家

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-03-04

    今日與同事到處揾地方食Lunch,無意中發現了這間"北京老家"餐館,它們是一間專門食北京農家菜的餐館.有套餐供應的.選擇都好多,價錢都算合理.我地點了"辣子雞丁...
  • 攻略涉及好去處 :  北京老家 (尖沙咀店)

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  • 牛奶忌廉焗南瓜薯仔 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-03-20

    今日好想用牛奶來玩煮飯仔,亦好想再食薯仔,就決定來個法式煮法. 焗出來薯仔及南瓜都好Creamy又香噴噴.攪到我食唔停口.雖然係比較肥膩啲.但美食當前又怎能抗拒...
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  • 開心外食@Amical Cof...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-04-20

    今日假期第二日相約了教會姐妹一齊去HighTea+睇戲.傾吓計hea吓休閒地過了一個下午,SoHappy!姐妹提議去灣仔日街一間上樓Cafe,環境好清靜,簡潔...
  • 攻略涉及好去處 :  (已搬遷)Amical Coffee

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  • 開心外食@亞坤咖啡店

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-06-10

    上次去新加坡玩,好多應要食東西都幾乎食晒,唯獨欠了未試過"亞坤咖啡店"但唔緊要,終於亞坤剛剛在尖沙咀開了第一間咖啡餐店了.今日立刻與朋友來嘗嘗它們美食.由於新店...
  • 攻略涉及好去處 :  亞坤 (尖沙咀店)

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  • 白酒大蝦扁恴粉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-27

    自問煮西餐不是太懂得.今次嘗試挑戰煮白酒大蝦意粉.用了香草及白酒煮出來大蝦上湯.意粉索滿汁料.Honey話有八十分水準.但我覺得只算合格,仍有好多改善空間. 材...
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  • 生炒排骨 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-19

    生炒排骨是我好喜愛小菜,經常都會上餐館點來食,但自煮這個小菜話易煮又不是,話好難煮亦不是,至緊要係炸排骨時間要掌握得好好,加上酸甜汁調較得好,煮出來就必定會成功...
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  • 陳醋炆豬手 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-26

    早前肥媽在食平3D教大家煮陳醋炆元蹄,非常吸引.所以趁假期自己都煮嚟食嘆下,酸酸咪咪好好味,奶奶讚不絕口.而且最重要係唔難煮,全部食材放晒入鍋內炆熟就攪掂.So...
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