探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 烤焗 BBQ 雞脾 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-04

    去超市見有大大仔雞脾買,就買回家同佢混醬(醃製)完,醃咗一晚,昨天就大口大口享受佢肥美又滑嫩大脾肉喇!.....哈哈....材料雞脾(3隻)醃料BBQ燒烤醬(3...
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  • 韓式泡菜年糕炒肉片 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-03

    我發覺自己都幾喜歡食韓國食物,間唔中就會想煮番過韓國小菜享受下.今次用了年糕,口感更加豐富.開飯喇!材料梅頭豬肉(3塊-切片),泡菜(1飯碗),年糕(1飯碗)蔥...
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  • 薯仔煎肉餅 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-02

    趁週六有時間又學習搓下薯餅及學習煎煮技巧(煎炸這方面我不太熟練的).其實早兩星期之前我已經煎過一次,但煎出嚟效果不理想,所以今次再努力鑽研,無論在搓薯餅,煎的技...
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  • 冬瓜紫菜蛋花湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-01

     夏日炎炎,煲冬瓜湯飲係最好消暑方法,加上簡易煲法,啱晒我這個懶惰之人. 好喜愛這個粉藍色湯碗,佢係我最近在"缸瓦佬"店舖搜括到寶物嚟架! 用它來盛載湯水真係不...
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  • 士多啤梨炒粒粒 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-01

    昨晚回娘家食晚飯,家中有大人及小朋友,加上天氣炎熱,想食d清爽小菜,所以自創煮了這個繽紛生果炒粒粒同家人分享,小朋友一見到士多啤梨就好開心,用嚟餸飯絕對不錯.材...
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  • 南瓜燴雞 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-29

     宜家晚晚10:30就跟肥媽上堂學煮餸.當中學到好多實用烹飪知識.個人覺得只有不斷學習,才會不斷進步.期盼見到家人朋友日後食得更開心的樣子.材料雞(半隻-已斬件...
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  • 芒果布甸 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-27

    近來芒果非常當做,又大個又甜,用嚟整甜品絕對VeryGood啦!自己做芒果布甸好處就係你想加幾多芒果肉都得,大杯或細杯都有自己話事.而且整作過程非常簡單,啱晒我...
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  • 陳醋炆豬手 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-26

    早前肥媽在食平3D教大家煮陳醋炆元蹄,非常吸引.所以趁假期自己都煮嚟食嘆下,酸酸咪咪好好味,奶奶讚不絕口.而且最重要係唔難煮,全部食材放晒入鍋內炆熟就攪掂.So...
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  • 沙爹翠肉瓜炒牛肋肉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-21

    天氣濕濕笠笠,心情都差啲!不如煮個開胃惹味小菜令自己及家人開心吓.材料牛肋條(2條-切片),翠肉瓜(1條-切片)醃料生抽(1湯匙),黃糖(1茶匙),油(1茶匙)...
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  • 冬瓜鱆魚薏米湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-05-20

     昨晚煲個靚湯飲下,非常清甜.這個湯水好好架,能健脾養胃,清熱袪濕.啱晒現在濕氣咁重日子飲用. 材料冬瓜(2斤-切大件),瘦肉($30),鱆魚(1隻)赤小豆,生...
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