探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 豉油雞@大年初一賀年飯 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-08

      大年初一食飯有怎能無"雞"呢??? 用李錦記豉油雞汁好快就煮到一隻色香味靚雞. 材料冰鮮雞(1隻),鹽(1茶匙),紹興酒(半茶匙),玫瑰露酒(半茶匙)調味料...
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  • 鮮淮山炒雜菇 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-06-26

     現好流行用新鮮淮山嚟做煮飯仔食材,今次我都嚟湊吓熱鬧用淮山來煮一個素菜.本身淮山是無味道,所以最好用醬料來調味就會好味好多.而去皮時要戴手套,因黏液會令人手痕...
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  • 冷簥麥麵 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-07-10

    天氣真係好熱呀!熱到好似個火爐.熱死我!!!連係廚房玩煮飯都變咗係一件苦差! 所以今晚煮得超簡單,但有食得超健康,簥麥麵是低脂食物,營養價值好高,伴冷麵汁食好"...
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  • 蜜糖雞翼 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-11-19

    有時唔知煮咩食時候,煎幾隻雞翼就係最好解決方法.加上蜜糖來食就更加正! 材料雞翼(8隻)醃料鹽(1茶匙),黑胡椒(少量)調味料蜜糖(約1大茶匙)做法1)雞翼解凍...
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  • 蒜蓉炒豆苗 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-12-30

    前晚食煲仔飯時,炒了一個現最當做"豆苗"來送飯食.只需加蒜蓉同炒.鮮甜美味,夠晒健康有益. 材料豆苗(1斤),蒜頭(8-10 粒-切碎),薑(3片)調味料鹽(少...
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  • 大年初一晚飯@2015

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-02-19

    由年廿九就開始預備的大年初一晚飯,大家都食得好開心又滿足,更得到Honey,奶奶及親戚讚賞,令我好感動又開心. (食譜稍後再同大家分享)   請來我Facebo...
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  • 洋蔥汁豚肉 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-12

    今日天色麻麻地,下雨有濕濕淋淋,毫無生氣,攪到個人都悶悶地.不如煮個開胃菜讓自己及家人都開心吓,洋蔥汁開胃好味,大人小朋友都必定"Like"最緊要煮洋蔥時要有心...
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  • 杏鮑菇炒翠肉瓜 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-06-05

    Post咗幾日都是煎煮及肉類食物,今日同大家分享一個素菜,菇菇及瓜果都是我喜愛食物,尤其是在炎熱夏天食特別覺得清爽好味, 杏鮑菇質感是好彈牙,菇味亦濃,口感同味...
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  • 越南雞肉甘筍青瓜米紙卷 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2015-03-23

    星期六全日同Honey去拍咗,真係好開心,食咗好多美食,去咗元創方睇在好多本港設計師自家創作品牌產品(嚟睇睇相)昨日都終於要回歸返到我廚房開工喇!星期天比較多d...
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  • 日韓大白菜炒年糕 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-07

     今晚呢個餸唔難煮.而且送飯一流.好喜歡早前係Sogo買的這款日式味噌醬料,無論用嚟滾湯或玩煮飯仔都係咁好好味.勁Like!!! 材料日式大白菜(半個-切段),...
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