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  • CatKitchen
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  • 泰式青咖喱雞翼 Thai Gr...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-17

    終於都有機會試咗包藍象咖喱,開咗包青咖喱醬一次過整咗青咖喱炒飯同雞翼,三個字正！正！正！d咖喱都幾辣,怕辣既就要落小啲,又或者加多少少青檸,酸酸辣辣好開胃材料：...
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    1

  • 蒜蓉粉絲蒸開邊蝦

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-18

    以前我好怕蒸野,一來要用個大鑊,放咗個鑊係爐面基本上其他爐頭都用唔到二來煮好之後勁多蒸氣,拎隻碟出黎既時候成日都辣親手(
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    0

  • 廚房敗物

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-28

    自從四年前搬入新屋之後我就瘋狂愛上入廚,而敗物就由衫褲鞋襪變成廚具,廚具同廚具！首先有JamieOliver既servingboard,話明係servingbo...
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    2

  • 紅油炒手 Dumplings ...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-30

    最近兩次出街食上海野都有叫紅油炒手第一次係辣椒油湯加雲吞,一睇個樣已經心之不妙,雲吞淡而無味,個湯雖然有好多辣椒粒但係依然係唔辣,一啲都唔正宗第二次食就正宗得多...
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  • 部隊鍋 Budae Kimch...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-17

     以前打杖既時候啲韓國士兵冇野食,就會就取材見到有咩就食咩,最後放埋一鍋滾熟佢,就成爲咗部隊鍋而我就好想試下又有甜既茄汁豆,又有kimchi同辣椒醬,加埋一齊會...
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  • 明太子釀雞翼 Mentaiko...

    作者：CatKitchen      發表日期：2013-11-20

    之前揾咗好耐都見唔到有明太子賣點知最後竟然就係屋企對面有得賣.....同老公講聽講明太子好好食嫁切開塊皮跟住刮啲卵出黎就得點知佢一見到價錢.....100g要$...
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    0

  • 鐵鑄鍋雲吞雞

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-10

    沙鍋我就無,鐵鑄鍋就一大堆邊樣好味d我就無硏究過,但係我覺用staub煲湯比高速煲更入味只係煲大半個鐘已經好似煲左兩三個鐘咁,好適合我呢d放咗工要煮飯既偽少奶奶...
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  • 蘿勒青醬意粉 Pesto Pa...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-21

    上星期行超市時見到JamieOliver既意粉半價,一包只係$1.3(hkd$10),即刻買番兩包試下有咩咁特别近年Jamie提倡健康飲食,而我就決定follo...
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  • 復活節小小敗家篇

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-21

    哈哈哈...又係廚房野...雖然廚房已經接近爆炸...不過依然係買極都仲有好多野想買最近睇咗,見到部整麵機即使時相眼發光,只要㩒個掣幾分鐘就整好我就即時上網睇睇...
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    2

  • 韓式涼拌菠菜 (超懶人版)

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-19

    相信係眾多韓式小食裡面,涼拌菠菜應該係最簡單一個本來都打算自製麻醬,不過見雪櫃仲有支日式麻醬,咁就索性用埋佢呢支日式麻醬超好味,真係要大大力推薦！用佢撈日式冷麵...
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CatKitchen
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