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  • CatKitchen
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  • 焗海鮮墨汁意大利飯 Baked...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-15

    最近發現一間專門賣高級食材店舖,裏面有好多食材係外面係買唔到,例如有squidink,truffleoil,pearlsugar...第一次見有SquidInk...
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  • 泰式班蘭葉包雞 Pandan ...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-01-02

    新年快樂呀!!!新既一年當然要有新菜色加上老公買咗張BarTable放係Sunroom到以後夏天就可以一邊食晚餐一邊睇日落,好寫意呢!(不過噚日煮得太慢,煮完太...
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  • 泰式紅咖喱牛肉 Thai Re...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-08

    煮牛肉比煮鴨更放便,更快捷30分鐘就有得食,味道絕對唔會比外面差,真係愛C藍象唯一一個問題就係個醬太勁,煮既時候有啲攻鼻,而且成間屋都會充滿住濃濃既咖喱香味,所...
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  • 泰式紅咖喱鴨 Thai Red...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-08

    繼上次青咖喱雞翼(link)大受歡迎之後,決定試埋藍象紅咖喱由於實在係太好味,試完鴨之後再煮牛肉,兩者所用既材料和煮法大同小異今次仲分別試咗用椰奶同椰漿,用椰漿...
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  • 日式咖喱炸雞排飯 Chicke...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-03

    我都唔明點解食日本野要咁貴就算唔係食魚生,壽司,只係普通食下烏冬,親子丼都唔平就好似我呢碟出面食至少都$12(~hkd$84),唔好彩既仲要食着一舊又乾又燶既炸...
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  • 煙肉芝士熱香餅 Savoury...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-10

    一講起pancake就會聯想到甜品,最好就係一塊熱辣辣既pancake,上面加一球雲尼拿雪糕,再淋上朱古力漿,加多幾粒walnut就更正但係原來鹹食都一樣甘好味...
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  • 酸辣湯麵 Shanghaine...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-02-10

    有時老公出街食飯,試過d咩好食,又或者見到餐牌幅圖好靚就會問我識唔識煮呀,可唔可以下次煮畀佢食老公真係太睇得起我,但係我又衰,成日都唔記得煮,搞到佢個wishl...
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    1

  • 韓式烤牛肉 Beef Bulg...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-27

    以前久唔久出街食都會叫beefbulgogi不過自從試過呢隻醬之後就再冇係出面食過,因爲實在太簡單,自己煮更加好味！係數字屋正價大約$13,估唔到運到黎澳洲都係...
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  • 韓式辣魚片

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-03-21

    呢個就係我至愛既辣魚片啦！其本上凈係用佢黎送飯都冇問題材料：魚片             300克洋葱(切絲)   半個辣椒醬         2湯匙豉油   ...
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  • 薑蔥粉絲蝦煲

    作者：CatKitchen      發表日期：2013-03-07

    材料：大虎蝦  8隻 蒜頭（略拍）3粒薑 4片粉絲1扎醃料：紹興酒 2湯匙生粉     2茶匙汁料：蠔油 2湯匙老抽  2湯匙做法：1.            ...
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