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小婦人
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攻略

2012 新年快樂~
作者：小婦人發表日期：2012-01-01

今年沒有白色聖誕節，連跨年也是只有下雨~一點雪都沒有吶！真是奇怪的天氣。這是本來要買去送樂爸在華盛頓同學家的香檳…華盛頓那邊天氣超好的。但因為我重感冒就取消了，...
305/0留言

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【咖啡拉花】持續進步中---拉...
作者：小婦人發表日期：2012-01-06

很愛找朋友來家裡喝咖啡…有時候好像也讓朋友喝到不是煮得很好的咖啡，不過相信我的熱情可以讓他們願意把咖啡吞下去，哈哈。這張是拉花失敗，既不是愛心，也不是個圓形，就...
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【KitchenAid製麵機】...
作者：小婦人發表日期：2012-01-14

回想起最早自己作麵條是為了作樂樂的副食品，因為麵和麵線的含鹽量很高，覺得對小孩負擔太大，所以才開始試著作。那時候是專作給他吃，才8~9個月，所以每次需要作的量不...
397/0留言

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核桃酥
作者：小婦人發表日期：2012-01-17

寫這篇才發現我超少作餅乾的，居然沒有餅乾這個目錄。這個餅乾好好吃吶！不過下次作我不太想放核桃了…不曉得我核桃放較久有點油耗味還是怎麼樣，覺得核桃味道不太好。但餅...
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【Fissler壓力鍋】蘿蔔糕...
作者：小婦人發表日期：2012-01-22

祝台灣阿公阿媽們新年快樂^___^祝大家新年快樂~這次過年用壓力鍋來試蒸每年過年都要有的蘿蔔糕，和今年特別想吃的紅豆年糕。這次盡量都用方形的器具來作~這樣一來，...
1508/0留言

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【3Y6M】感冒就來吃苦茶油麵...
作者：小婦人發表日期：2012-02-02

poorlittleAlex感冒了~所以不能去上課~媽媽和爸爸的中午約會當然也就泡湯啦~這照片當然不是今天感冒拍的~是之前很冷時卻又很想曬太陽時出去走走的。生病...
354/0留言

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自製鮮肉湯圓 (原味皮、綠茶皮...
作者：小婦人發表日期：2012-02-04

以前家裡吃鹹湯圓大部份是用紅白小湯圓煮成鹹口味的~但等大一點，家裡的小孩都比較愛這種裡面有包肉的鹹湯圓了~今年試包一下，還蠻簡單的~值得試試。重要的ps，要給老...
552/0留言

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紅白小湯圓、紅豆湯圓
作者：小婦人發表日期：2012-02-05

小時候住鄉下時，村裡有人結婚鄰居們就要幫忙搓這種紅色和白色的小湯圓，那時候，都是磨糯米漿再用布包起來用重物壓出水來，就變成「粿粹」，再來作湯圓。小朋友們都是去插...
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烘完咖啡豆，再來爆米花吧！
作者：小婦人發表日期：2012-02-09

既然買了爆米花機，當然也要來爆米花囉(本來是為了烘咖啡豆)不過一直到半個月前才終於試出較好吃的爆米花醬料，也試出讓爆米花可以較均勻的沾上醬料方法了。家裡的主廚者...
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滴雞精後的雞肉：雞肉鬆、涼拌雞...
作者：小婦人發表日期：2012-02-10

滴完雞精後的雞肉不好吃，也有人說滴完雞精的肉不要吃~就看各人選擇了。來試試炒成肉鬆~待雞肉不燙但還熱時，用叉子、湯匙都可以一邊壓、一邊弄鬆。因為滴雞精的肉是很軟...
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小婦人

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簡介：2007下大雪時飄洋過海來到美國，專心當個書僮。 ...

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