探險家成就

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  • Kanis
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第245名
  • 《花膠扣鵝掌》

    作者:Kanis      發表日期:2015-11-09

    踏入秋冬時分,是適時滋補的時候。剛剛購買了一些波瀾鵝掌,於是選擇烹調這道《花膠扣鵝掌》。花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質,對女士的皮膚尤其重要,有養顏活血的功...
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  • 《萬聖節~南瓜雕...

    作者:Kanis      發表日期:2015-11-01

    一年一度的萬聖節又到了!這個本為西方人的傳統節日,但隨著國際文化的融合,近年来萬聖節在亞洲各地也盛行起來。今晚也來湊個熱鬧,利用南瓜、椰菜花等做了一些應節日氣氛...
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  • 《2015 日本...

    作者:Kanis      發表日期:2015-09-21

    承接上一篇的日本関西綫九天自由旅程“大阪=〉京都=〉奈良=〉白濱=〉和歌山=〉大阪”,http://kanislifesharing.blogspot.com/...
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  • 《2015 日本...

    作者:Kanis      發表日期:2015-09-09

    去年夏天,曾閑游日本大阪及京都四天,當時同行者是幾位在日本共同經歷半工讀歲月的好友。大家志在聚首一堂、重游舊地。沒有特定的旅遊點,沒有細緻的安排,很輕鬆隨意卻又...
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  • 《2015 夏日...

    作者:Kanis      發表日期:2015-09-01

    早前忙了好一段日子,終於在這個夏季暫且放下各類工作,與一眾親人及好友渡過了一個悠長假期.....近日外幣貶值,令大家的外游意欲大增,分別去了數個不同地方。有很多...
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  • 《櫻花蝦韭菜薄餅...

    作者:Kanis      發表日期:2015-07-31

    中式薄餅《薄罉》是廣東飲食文化的食品之一,近年來酒樓點心中也常見有家鄉煎薄罉。可是大部分總是不合心意的,不是油太多、粉太厚,便是材料太少。於是在家尋尋覓覓、加加...
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  • 《利用雪條棒及酒塞製作文具座或...

    作者:Kanis      發表日期:2015-07-05

    最近一直很忙,一旦有空餘時間,都希望可以將營養學的知識學以致用。所以比較多專注在煮理健康飲食及設計營養餐單。其他小手作都以簡單速成爲主。由於今次[環保DIY手作...
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  • 《自製環保酵素清潔劑》

    作者:Kanis      發表日期:2015-07-01

    今日想同大家分享如何能將廢物變成家居小寶藏?早前曾跟大家分享過一些自製水果酵素的製作方法及效用。其實,在製作健康養生飲用酵素的同時,也製作了一些環保酵素。終於好...
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  • 《南乳黑椒雞翼》

    作者:Kanis      發表日期:2015-06-30

    最近看到一班網友興致勃勃談起煮理[南乳雞翼],於是也來湊湊熱鬧。今次不煎也不炸,選擇了用光波煮理;同時亦抽起部分利用焗爐烘焙。最後發覺,用光波煮理的效果更均勻甘...
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  • 《椰汁香芒黑糖黑糯米》

    作者:Kanis      發表日期:2015-06-29

    又來甜品推介的時候了。一直都很喜歡這道泰國甜品~《椰汁香芒黑糖黑糯米》,美味又有營養,過往亦曾經分享過。但今次改用了更健康的有機黑糖蜜,與黑糯米的味道配搭很相宜...
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Kanis
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